Cookie de biscuits à l’avoine – Pas de désabonnement Ben & Jerry’s Copycat
Vous savez que j’aime une glace sans germe! Et celui-ci est spécial – il est basé sur mon préféré de la saveur de Ben & Jerry de tous les temps: le morceau de biscuits à l’avoine. Le morceau de biscuits à l’avoine était malheureusement abandonné en 2012mais son mélange de crème glacée à la cannelle, de biscuits à l’avoine et de morceaux de fudge est inoubliable!
Et cette version sans germe, vous pouvez faire votre propre crème glacée à la biscuits à l’avoine à la maison en un rien de temps! Parce qu’il s’agit d’une glace sans germe, vous n’avez pas besoin d’un fabricant de glaces – juste quelques ingrédients faciles. En commençant par des biscuits à l’avoine!
Quel type de biscuits à l’avoine dois-je utiliser pour cette glace?
J’inclus une simple recette de biscuits à l’avoine ci-dessous – c’est ce que j’avais utilisé pour faire cette glace à biscuits à l’avoine sans germe. Mais vous pouvez utiliser n’importe quel cookie d’avoine que vous aimez déjà! Il s’agit également d’une excellente recette pour utiliser les restes de cookies d’avoine que vous avez auparavant cuits!
Mais pour gagner du temps et des efforts, vous pouvez absolument utiliser biscuits à l’avoine achetés en magasin! Prenez simplement un paquet de vos cookies préférés et brisez-les en morceaux, et vous êtes prêt!

Ingrédients
Pour votre base de crème glacée, vous aurez besoin:
- crème épaisse – Nous allons fouetter cela dans de la crème fouettée pour créer la texture duveteuse dans notre glace à la biscuits à l’avoine.
- cannelle – Ajoute une épice chaude qui fonctionne bien avec les cookies d’avoine!
- vanille – Assurez-vous d’utiliser un extrait de vanille de haute qualité.
- lait condensé sucré – le sucre en lait condensé sucré Aide à empêcher la base de geler fermement et nous donne qu’aucune texture de crème glacée de désabonnement que nous voulons!
- chocolat semi-sucré finement haché – se replier à la fin! J’aime Ghirardelli semi-couloir du chocolatmais toute barre de chocolat semi-sucrée que vous aimez fonctionnera! Et si vous êtes un amoureux du chocolat, consultez mon gâteau à la tasse de chocolat chaud ou mes biscuits aux pépites de chocolat et à la guimauve!
Si vous n’utilisez pas acheté en magasin Ou des cookies restants, voici ce dont vous aurez besoin pour vos cookies:
- beurre salé – Cousu à température ambiante
- sucre – emballé mesuré
- gros œuf – devrait être à température ambiante
- Extrait de vanille pure – Crucial pour ajouter cette saveur de vanille aux cookies!
- farine polyvalente – mesuré par la méthode de la cuillère et du niveau; ou en poids en utilisant un échelle de cuisine. Vous aurez besoin de 64 grammes de farine si vous mesurez en poids.
- avoine roulée à l’ancienne
- cannelle terrestre
- bicarbonate de soude
Équipement
C’est la meilleure partie à ce sujet sans désabonnement de crème glacée à la biscuits à l’avoine! Vous n’aurez pas besoin d’équipement spécial et pas de fabricant de glaces! Vous aurez juste besoin d’un mélangeur à main, d’un batteur sur socle ou simplement d’un fouet pour fouetter la crème épaisse à des pics raides. Au-delà de cela, j’ai trouvé que le meilleur conteneur de taille pour elle est un Casserole de pain 9×5 pouces. Voici quelques autres outils dont vous pourriez avoir besoin:
Conseils et FAQ
Oui, ils le font! La texture fantastique et les épices chaudes des biscuits à l’avoine contrastent si bien avec la base de crème glacée fraîche et crémeuse! De plus, cette glace à la biscuits à l’avoine a des morceaux de chocolat qui sont la touche de finition parfaite!
Vous pouvez certainement! Je vous économiste dans certains de vos préférés biscuits à l’avoine croustillante Et congeler comme d’habitude!
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Recette d’épingle
Recette de tarif
Sauver la recette
Pas de désabonnement à la crème glacée à biscuits à l’avoine maison avec du lait condensé, de la cannelle, des morceaux de biscuits à l’avoine et des morceaux de chocolat! Apprenez à ne pas faire de glace de désabonnement sans machine!
Portions: 14 portions
Calories: 269kcal
Ingrédients
Cookies de flocons d’avoine (voir note)
Instructions
Biscuits à l’avoine
-
Préchauffer le four à 350 ° F et la plaque à pâtisserie en ligne avec du papier sulfurisé ou un tapis de cuisson en silicone.
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Le beurre à la crème et la cassonade ensemble jusqu’à ce qu’ils soient duvets, suivis d’œufs et de vanille.
-
Dans un bol séparé, fouetter la farine, l’avoine, la cannelle et le bicarbonate de soude.
-
Pliez progressivement les ingrédients secs dans les ingrédients humides jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
-
(Facultatif) Frix de la pâte au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes.
-
Cuire au four préchauffé pendant 12 à 14 minutes jusqu’à ce qu’il soit brun doré sur les bords.
-
Refroidir complètement, soit au réfrigérateur, soit à température ambiante. Une fois refroidi, pénétrer dans des morceaux.
Crème de glace sans germe
-
Battez de la crème épaisse, de la vanille et de la cannelle à l’aide d’un mélangeur électrique ou fouetter jusqu’à ce que des pics raides se forment.
-
Pliez doucement dans le lait condensé sucré, suivi de morceaux de chocolat et de biscuits, en faisant attention de ne pas dégonfler la crème fouettée.
-
Versez le mélange dans une casserole à pain et étalez à même. Garnir de miettes de biscuits supplémentaires et de morceaux de chocolat, si vous le souhaitez.
-
Couvrir étroitement avec une pellicule plastique et congeler pendant 6 heures ou pendant la nuit.
-
Laisser reposer à température ambiante 10 minutes avant de servir.
Nutrition
Portion: 1 portion | Calories: 269 kcal | Glucides: 21 g | Protéine: 2 g | Graisse: 20 g | Graisses saturées: 12 g | Graisse polyinsaturée: 1 g | Graisse monoinsaturée: 6 g | Trans-gras: 1 g | Cholestérol: 67 mg | Sodium: 70 mg | Potassium: 109 mg | Fibre: 1 g | Sucre: 13 g | Vitamine A: 623 Iu | Vitamine C: 1 mg | Calcium: 43 mg | Fer: 1 mg
Avertissement nutritionnel
Épingler pas de baratte de biscuits à l’avoine recette de la crème glacée pour plus tard!


Dernière mise à jour le 29 janvier 2025 par Chenée Lewis