Mango Fornite de nuit – Petit-déjeuner végétalien en déplacement!
Mango tropical Forche de nuit – Vegan et sans gluten! Ces bouchons d’avoine de nuit avec du yaourt sont un délicieux petit-déjeuner à emporter avec une mangue juteuse et du lait de coco crémeux!

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Et pour plus d’idées de petit-déjeuner à base de plantes, essayez mon smoothie végétalien de citrouille et mes biscuits à l’avoine au beurre d’arachide végétalien avec banane et cacao! Ou consultez mon livre de cuisine Sweet Summertime pour une délicieuse recette d’avoine de la nuit de pêche!
Mangue d’avoine de nuit avec le yaourt
J’ai honte de dire que j’étais si en retard à la soirée d’avoine de nuit! Je n’ai jamais été un grand fan de farine d’avoine, depuis que j’ai été obligé de le manger quand j’étais enfant. Je n’aimais tout simplement pas la texture. Mais certains de mes amis et membres de ma famille ne jurent que par eux, alors j’ai pensé que je leur ferais un essai d’autant plus que le temps se réchauffe. J’ai été agréablement surpris! La consistance est crémeuse, mais l’avoine garde leur structure, donc ils évitent la texture gluante et collante que je détestais tant comme enfant. C’est donc un gagnant-gagnant!
Et ce que j’aime le plus dans ces avoines tropicales de la mangue tropicale, c’est combien vous pouvez les personnaliser à vos goûts! De nombreuses recettes d’avoine de nuit appellent les bananes, les baies ou la cannelle, mais vous pouvez vraiment utiliser toutes les saveurs que vous aimez! Donc, comme j’aime les fruits tropicaux comme l’ananas, la mangue et le fruit de la passion, je savais que je devais essayer l’un de mes combos préférés: la mangue et la noix de coco! Ces avoines de la mangue sur la nuit sont nées, et ils ont fait de moi une avoine de nuit converti à coup sûr!


Sauter à:
L’avoine du jour au lendemain est-elle mauvaise pour vous?
Pas en ce qui me concerne! J’adore à quel point ces avoines de la mangue sur la nuit sont saines, et ils sont une grande source de nutriments, de vitamines et d’avoine prébiotique qui sont idéales pour la santé intestinale! Voir la liste des ingrédients ci-dessous pour plus d’informations sur la nutrition!
Pouvez-vous mettre des fruits en avoine d’une nuit?
L’avoine de nuit est un super-petit-déjeuner ou une collation génial et absolument Parfait pour la préparation des repas! J’aime préparer la nuit d’avoine dans des récipients individuels pour rendre la consommation d’un petit-déjeuner sain facile et rapide. Par exemple, j’aime utiliser Bocs en conserve de 8 onces avec couvercles pour que mes avoines de nuit soient un super petit-déjeuner à emporter! N’hésitez pas à doubler ou tripler la recette (en utilisant le 2x et 3x Boutons dans la carte de recette ci-dessous) pour préparer le petit déjeuner pour toute la famille, ou pour toute la semaine!
Voici comment cela fonctionne: rassemblez simplement tous les ingrédients ci-dessous et mélangez-les. Mettez le tout dans un récipient couvert et laissez-le tremper pendant la nuit. Ajoutez vos garnitures préférées et profitez-en! C’est aussi simple! Le trempage de l’avoine pendant la nuit permet à l’avoine de se décomposer et de tremper le liquide et les saveurs du mélange. De plus, la laisser tremper l’avoine décompose l’acide phytique qui se produit naturellement dans les grains entiers. Cela permet une meilleure digestion et absorption des nutriments dans l’avoine. En parlant de cela, parlons de toute la grande nutrition que vous trouverez dans cette délicieuse recette d’avoine de la nuit!


Ingrédients et nutrition
- avoine roulée sans gluten -La l’avoine à grains est pleine de nutriments et d’antioxydants. Aussi, ils Il a été démontré que pour gérer la glycémie et le cholestérol. J’aime Bob’s Red Mill Organic Gluten Free Avoine.
- graines de chia – Ces petites graines ont une tonne de nutrition! Ils sont pleins d’acides gras oméga-3 pour la santé du cerveau et les fibres solubles pour la digestion. Ils ont également été démontrés Améliorer la glycémie et la tension artérielle.
- non sucré lait de coco – Le lait de coco est très riche en nutriments et, dans les études, a eu des effets positifs sur le taux de cholestérol et la perte de poids. Cependant, il est riche en calories et en graisses saturées, donc nous utilisons ici le lait de coco léger, ou le type que vous trouvez dans un carton. Vous pouvez certainement échanger lait d’amande non sucré Dans ces mangues, l’avoine.
- yaourt non laitier – C’est facultatif, mais vous pouvez l’ajouter pour une texture extra-crémeuse et un boost des protéines et des probiotiques!
- mangue fraîche – La mangue est un fruit incroyablement nutritif, illustré à améliorer le système immunitaire, à stimuler les yeux, le cœur et la santé digestive et améliorer la peau et les cheveux. C’est aussi élevé en polyphénols, qui peut fonctionner comme des antioxydants et ont démontré des propriétés anticancéreuses. N’hésitez pas à substituer des morceaux de mangue surgelés que vous avez coupés en morceaux plus petits et de la taille d’une bouchée. Tu peux trouver mangue surgelée dans la section congélateur de la plupart des supermarchés.
- sirop d’érable – Un grand édulcorant naturel végétalien! Sirop d’érable fournit des antioxydants et plusieurs vitamines et minéraux, ce qui en fait un meilleure alternative au sucre blanc transformé.
- extrait de vanille – assurez-vous que le Extrait de vanille pure Vous utilisez sans gluten sans gluten. Vous pouvez également remplacer extrait d’amandeou extrait de noix de coco Pour encore plus de saveur de noix de coco (surtout si vous choisissez d’utiliser un choix de lait différent).
- sel – Une pincée de sel est parfaite pour faire ressortir toutes les saveurs de ces avoines de mangue!
- flocons de noix de coco grillés – Ma partie préférée! La saveur grillée du croquant et de la noix de coco ajoute une excellente texture et une saveur à ces avoines de mangue pendant la nuit. J’aime ça flocons de noix de coco grillés non sucrés.


Vous avez peut-être remarqué en regardant cette liste d’ingrédients – ces avoines de mangue sur la nuit sont pleines de nutriments incroyables et ils sont végétalien, sans gluten et n’a pas de sucre raffiné! C’est donc un délicieux petit-déjeuner rapide dont vous pouvez vraiment vous sentir bien!
Notez que ces informations ne remplacent pas les conseils d’un expert en régime / nutrition ou d’un professionnel de la santé – veuillez consulter mon avertissement nutritionnel.
Équipement
C’est probablement la recette la plus simple de mon blog! Tout ce dont vous aurez besoin pour ces mangues de la nuit, c’est un bol à mélanger et une cuillère, et quelques pots en conserve pour réparer votre avoine. J’aime aussi ramasser de l’environnement cuillères en bois jetables Pour prendre mon avoine en déplacement!
Conseils et FAQ
Oui, je recommanderais certainement d’utiliser de l’avoine roulée à l’ancienne pour la texture et la crémeux idéales. N’échangez pas dans une avoine rapide – ils pourraient devenir trop pâteux trop rapidement. Et vous pouvez utiliser de l’avoine taillée en acier, mais ils prendront plus de temps à tremper et pourraient nécessiter plus de liquide. Si vous avez essayé des nuits avec de l’avoine taillée en acier, dites-moi comment cela a fonctionné pour vous!
Cela dépend – les choix alimentaires peuvent affecter différemment les différentes personnes. Ce que je dirai, c’est que ces avoines de la mangue pendant la nuit, comme je l’ai souligné ci-dessus, sont pleines d’ingrédients nutritifs qui se sont avérés avoir des effets positifs sur la santé globale dans certains cas. La façon dont je le vois, une alimentation saine consiste à faire les bons choix à chaque fois, et pour moi, ces avoines de nuit sont excellentes! Tout le monde est différent, cependant, il est donc vraiment important pour chacun de nous de faire des choix nutritionnels bien informés en fonction de nos besoins.
J’utilise ces adorables Bocs en conserve de 8 onces! Ils sont parfaits pour tremper ma mangue dans la nuit d’avoine et pour les servir, à la maison et en déplacement! Ou vous pouvez effectuer des services doubles et mettre votre avoine dans l’un de ces pots en conserve de taille de pinte.
Les calories de ces mentions d’avoine de la mangue varieront en fonction du type de lait végétal que vous utilisez et des compléments que vous décidez. Comme vous le verrez dans la carte de recette ci-dessous, une portion de ces avoines contient 368 calories et 11 grammes de graisse. Avertissement nutritionnel


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📖 Recette

Recette d’épingle
Recette de tarif
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Mango tropical Forche de nuit – Vegan et sans gluten! Ces bouchons d’avoine de nuit avec du yaourt sont un délicieux petit-déjeuner à emporter avec une mangue juteuse et du lait de coco crémeux!
Portions: 2 pots
Calories: 368kcal
Ingrédients
- 1 tasse avoine roulée sans gluten
- 2 cuillère à café graines de chia
- 1 tasse lait de coco léger – ou lait non laitier de votre choix (voir note)
- ¼ tasse yaourt non laitier – (Facultatif, pour plus de crémeux)
- 2 cuillerée à soupe sirop d’érable – ou édulcorant de choix
- pincer sel
- 1 cuillère à café Extrait de vanille pure – Assurez-vous que c’est sans gluten. Peut également substituer l’extrait de noix de coco ou l’extrait d’amande
- ⅔ tasse mangue hachée – frais ou congelé, plus supplémentaires pour la garniture
Instructions
-
Mélanger l’avoine, les graines de chia, le lait de coco, le yaourt (s’ils utilisent), l’édulcorant, la vanille et le sel dans un bol.
1 tasse d’avoine roulée sans gluten, 2 cuillères à café de graines de chia, 1 tasse de lait de coco léger, ¼ tasse de yaourt non laitier, 2 cuillères à soupe de sirop d’érable, pincer le sel, 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
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Déposer un mélange uniformément Pots de 8 oncesremplissant les pots à mi-chemin.
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Superposez 2 cuillères à soupe de mangue hachée dans chaque pot et garnir d’un mélange d’avoine restant. Ajouter la mangue restante sur le dessus dans chaque pot. Visser les couvercles ou couvrir étroitement avec une pellicule plastique.
⅔ tasse de mangue hachée
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Laissez l’avoine s’asseoir au réfrigérateur au moins 8 heures ou jusqu’à 4 jours.
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Avant de servir, incorporer la noix de coco grillée, plus de morceaux de mangue et / ou un édulcorant supplémentaire comme souhaité.
mangue hachée, flocons de noix de coco grillés, graines de chia, sirop d’érable
Notes
Alternative au lait: N’hésitez pas à utiliser un autre type de lait non laitier ou laitier dans cette recette. Si vous le faites, n’hésitez pas à ajouter du yaourt supplémentaire pour un peu plus de crémeux.
Fruits surgelés: Vous pouvez utiliser des morceaux de mangue surgelés dans ces avoines de nuit! Cachez-les simplement congelé et ajoutez-les à la recette. Ils dégeleront au moment où l’avoine sera prête.
Nutrition
Portion: 1 pot | Calories: 368 kcal | Glucides: 57 g | Protéine: 7 g | Graisse: 11 g | Graisses saturées: 7 g | Graisse polyinsaturée: 2 g | Graisse monoinsaturée: 1 g | Trans-gras: 1 g | Sodium: 93 mg | Potassium: 303 mg | Fibre: 6 g | Sucre: 22 g | Vitamine A: 597 Iu | Vitamine C: 24 mg | Calcium: 112 mg | Fer: 2 mg
Avertissement nutritionnel
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Dernière mise à jour le 16 mars 2025 par Chenée Lewis