Bol de poulet et de riz – le Nester à plumes

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Ce bol de poulet et de riz est le Repas ultime en un seul pot – Bick, savoureux et parfait pour les soirs de semaine chargés. Il combine du poulet tendre, de la sauce teriyaki salée et des légumes colorés, tous mélangés avec du riz moelleux pour un dîner satisfaisant et sain. Si vous cherchez un facile recette de bols de riz avec pouletc’est ça!

Un bol de riz frit avec des légumes et du poulet.Un bol de riz frit avec des légumes et du poulet.

UN bol de poulet et de riz est un go-to pour les dîners de la semaine car c’est un repas complet dans un plat. Le bon équilibre des protéines, des céréales et des légumes assure un Remplissage et dîner nutritif. Ce qui distingue ce plat, c’est la facilité avec laquelle vous pouvez l’adapter avec ce que vous avez à la main – accélérez les légumes, utilisez du riz brun ou jasmin ou échangez-vous dans une autre protéine.

L’ingrédient clé ici est la sauce teriyaki. Il ajoute une profondeur de saveur qui rassemble le plat et lui donne ce coup de pied doux-savoureux. Ce repas à un pot est également idéal pour la préparation des repas – faites un double lot et stockez-le dans des contenants de repas pour déguster tout au long de la semaine. Le nettoyage est simple, et vous pouvez utiliser les restes de poulet farci Ruth Chris ou des pépites grillées pour le poulet.

Une casserole de riz frit avec des légumes et du poulet.Une casserole de riz frit avec des légumes et du poulet.

Pourquoi nous aimons les recettes de bols de poulet et de riz

  • Les repas à un pot facilitent la vie.
    Cette recette se rassemble dans un seul pot, ce qui signifie moins de plats et moins de nettoyage – oui, s’il vous plaît! C’est le genre de repas qui fait que les soirs de semaine se sentent gérables.
  • Il est infiniment personnalisable.
    La base de ce bol est super flexible. Vous pouvez utiliser différents légumeséchangez la protéine (bonjour, crevettes, tofu ou bœuf), ou pimenter les choses avec un filet de votre sauce préférée. Ajouter les flocons de chili pour la chaleur, l’ananas pour la douceur ou l’essayer avec du riz au chou-fleur pour une touche plus légère. Vous pouvez vraiment en faire la vôtre à chaque fois!
  • Il est parfait pour la préparation des repas ou les dîners en famille.
    Que vous nourrissiez une famille occupée ou que vous planifiiez à l’avance pour la semaine, ce bol est pour vous. Vous pouvez bien le stocker dans le réfrigérateur, le réchauffer à la perfection et le réparer en bols ou conteneurs pour des déjeuners rapides. De plus, il est approuvé par les enfants et rempli d’ingrédients nourrissants, ce qui en fait une victoire pour tout le monde à la table.

Vous voulez essayer quelque chose de vraiment unique? Découvrez notre poulet Teriyaki dans un bol à l’ananas.

Un bol de riz frit avec des légumes et du poulet.Un bol de riz frit avec des légumes et du poulet.

Notes d’ingrédient et substitutions

  • Broccoli hachés fleurons: Ajoute du croquant et des fibres, mais vous pouvez échanger du brocoli contre du chou-fleur ou du chou frisé.
  • Carotte Julienned: doux et coloré pour l’équilibre.
  • Poivron rouge: ajoute de la douceur et de la texture.
  • Huile d’avocat: Vous pouvez également utiliser l’huile d’olive
  • Ail et gingembre: Ajouter une saveur audacieuse et fraîche.
  • Sauce teriyaki et sauce soja: peut se substituer aux aminos de noix de coco
  • Poudre d’ail et miel: pour l’assaisonnement et une touche de douceur.
  • Poulet râpé: Utilisez des restes ou des rôtisss pour la facilité, ou utilisez des poitrines de poulet sans peau désossées cuites ou des cuisses de poulet sans peau désossées. Mais si vous n’êtes pas un fan du poulet, remplacez le poulet par de la viande hachée, du bœuf ou de la dinde hachée.
  • Pochettes de riz frit au micro-ondes: est rapide et pratique, mais vous pouvez utiliser du riz jasmin nouvellement cuit ou restant, du riz de chou-fleur, du riz blanc ou du riz brun basmati.
  • Oignons verts et pois: Ajouter la couleur, la texture et une finition fraîche.
Image ingrédient étiquetée pour la recette de bol de riz au poulet.Image ingrédient étiquetée pour la recette de bol de riz au poulet.

Variations de recette

  • Style doux et épicé: Ajouter une touche de douceur en remuant dans une cuillère à soupe de jus d’ananas ou d’ananas frais en dés. Équilibrez-le avec une bruine de sriracha ou de paprika pour la chaleur.
  • Bol d’inspiration du sud-ouest: Utilisez la salsa au lieu de Teriyaki et échangez des pois contre les haricots noirs et le maïs. Terminez avec de la poudre de chili, du jus de citron vert frais et une pincée de cheddar ou de fromage feta émietté.
  • Bol de riz au poulet à la noix de coco crémeuse: Incorporer une touche de lait de coco avec de la sauce adobo et de la noix de coco râpée pour une variation d’inspiration tropicale.
  • Saveurs d’inspiration asiatique: Mélanger dans une pincée de sauce de soja à faible teneur en sodium et d’huile de sésame, et garnir d’oignons verts, de kimchi, de gochujang, ou d’une cuillerée de mayo de Sriracha.

Essayez de faire du riz dans le pot instantané avec du riz sauvage instantané.

Équipement utilisé dans cette recette

  • panneau à découper
  • couteau
  • Grand pot ou poêle
  • Mesurer des cuillères et des tasses
Une casserole de riz frit avec des légumes et du poulet.Une casserole de riz frit avec des légumes et du poulet.

Comment faire cette recette de bols de riz avec du poulet

  1. Dans un grand pot, faire sauter Brocoli, carottes et poivron rouge dans l’huile d’avocat à feu moyen pendant environ 5 minutes.
  1. Ajouter ail haché et gingembre; Faire sauter pendant 1 minute de plus.
  2. Remuer Dans la sauce teriyaki, la sauce de soja, la poudre d’ail et le miel jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.

🎯 Astuce TFN Pro

Pour gagner encore plus de temps, préparez et coupez vos légumes à l’avance et stockez-les dans des conteneurs hermétiques dans le réfrigérateur. Vous serez étonné de la rapidité avec laquelle le dîner se rassemble!

  1. Ajouter le poulet râpé, le riz, les oignons verts et les pois au pot. Tout remuer ensemble jusqu’à ce qu’il soit chauffé.
  2. Ce recette de bols de riz avec poulet est idéal pour préparer des pièces de la taille d’une bouchée. L’utilisation de riz micro-onvable garde les choses super simples et rapides!

Service de suggestions

Bols de poulet et de riz sont un repas complet seul, mais ils se marient également bien avec des côtés végétariens frais ou des apéritifs rapides. Ajouter un côté des haricots noirs, une salade de concombre frais ou des courgettes grillées pour plus d’équilibre. Servir avec une boisson aux agrumes légère ou arroser de jus de citron supplémentaire pour égayer les saveurs. Ces recettes de bol sont idéales pour les dîners en semaine ou la préparation des repas – juste la partie dans les conteneurs et partez!

Un bol de riz frit avec des légumes et du poulet.Un bol de riz frit avec des légumes et du poulet.

FAQ de recettes

Puis-je congeler ces bols de riz de poulet?

Oui, utilisez un récipient ou enveloppez en papier d’emploi pendant jusqu’à 3 mois.

Puis-je utiliser du poulet congelé?

Vous le pouvez, mais assurez-vous de cuisiner et de déchiqueter complètement avant d’ajouter.

Combien de temps reste-t-il dans le réfrigérateur?

Conservez au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.

Dois-je utiliser du riz frit?

Non, le riz nature ou le riz au jasmin fonctionnent aussi bien.

Puis-je préparer cela à l’avance?

Oui, vous devez stocker des portions dans des contenants de préparation de repas pour des repas rapides.

Une boule de riz frit avec des légumes et du poulet.Une boule de riz frit avec des légumes et du poulet.

Des dîners plus faciles à aimer…

Si tu as essayé ça Recette de bol de poulet et de riz Ou toute autre recette sur mon site Web, veuillez laisser une note d’étoile et dire comment cela s’est passé dans les commentaires 📝 ci-dessous. Suivez-nous sur Facebook, Pinterest ou Instagram pour en savoir plus. Merci de votre visite!

Une casserole de riz frit avec des légumes et du poulet.Une casserole de riz frit avec des légumes et du poulet.

Bol de poulet et de riz

Renae Gerhardstein

Soyez le premier à revoir cela!

Cette recette facile de bol de poulet et de riz est un dîner à un pot rempli d’une saveur audacieuse de tériyaki, de légumes et de poulet tendre – parfaits pour les nuits bien remplies!

Instructions

  • Dans un pot, ajoutez le brocoli, les carottes, le poivron et l’huile d’avocat. Faire sauter à feu moyen pendant 5 minutes.

  • Ajouter l’ail et le gingembre. Faire sauter pendant 1 minute supplémentaire.

  • Ajouter la sauce teriyaki, la sauce soja, la poudre d’ail et le miel. Mélanger jusqu’à ce qu’ils soient combinés.

  • Au pot, ajoutez le poulet, le riz, les oignons verts et les pois. Remuer jusqu’à ce que tout soit chauffé.

Notes

Voir notre recette de riz frit maison pour faire la vôtre.
Variations de recette:

  • Style doux et épicé: Ajouter une touche de douceur en remuant dans une cuillère à soupe de jus d’ananas ou d’ananas frais en dés. Équilibrez-le avec une bruine de sriracha ou de paprika pour la chaleur.
  • Bol d’inspiration du sud-ouest: Utilisez la salsa au lieu de Teriyaki, et échangez des pois et du brocoli pour les haricots noirs et le maïs. Terminez avec de la poudre de chili, du jus de citron vert frais et une pincée de cheddar ou de fromage feta émietté.
  • Bol de riz au poulet à la noix de coco crémeuse: Incorporer une touche de lait de coco avec de la sauce adobo et de la noix de coco râpée pour une variation d’inspiration tropicale.
  • Saveurs d’inspiration asiatique: Mélanger dans une pincée de sauce de soja à faible teneur en sodium et d’huile de sésame, et garnir d’oignons verts, de kimchi, de gochujang, ou d’une cuillerée de mayo de Sriracha.

Conseil de pro:
Pour gagner encore plus de temps, préparez et coupez vos légumes à l’avance et stockez-les dans des conteneurs hermétiques dans le réfrigérateur. Vous serez étonné de la rapidité avec laquelle le dîner se rassemble!
Stockage des instructions:

  • Vous pouvez garder les restes au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
  • Utilisez un conteneur en service de congélateur jusqu’à 3 mois.
  • Préparation des repas à l’avance en stockant des portions dans des contenants de préparation de repas pour les repas à emporter.

Nutrition

Portion: 1portion | Calories: 681kcal | Glucides: 31g | Protéine: 6g | Graisse: 60g | Graisses saturées: 17g | Graisse polyinsaturée: 12g | Graisse monoinsaturée: 27g | Cholestérol: 48mg | Sodium: 1045mg | Potassium: 298mg | Fibre: 3g | Sucre: 6g | Vitamine A: 2784Iu | Vitamine C: 49mg | Calcium: 37mg | Fer: 1mg

Un collage de 4 images de bol de riz de poulet.Un collage de 4 images de bol de riz de poulet.

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