Spaghettis à la bolognaise instantanées faciles
Imaginez ceci : vous êtes pressé de mettre le dîner sur la table et vous avez besoin d’un repas qui vous permettra d’effectuer plusieurs tâches à la fois. Eh bien, laissez-moi vous présenter mon Spaghettis instantanés en pot bolognaise recette! Cette recette de spaghettis à la sauce à la viande est préparée dans une seule casserole (y compris les pâtes !) du début à la fin, et seulement 5 minutes de préparation.. Alors laissez la magie du cuisson sous pression faites tout le travail à votre place, vous permettant de vous concentrer sur autre chose.


Pourquoi nous aimons cette recette
- Tout rentre dans un pot !
Faites simplement revenir la viande et les oignons, superposez les nouilles spaghetti, versez sur la sauce et appuyez sur cuire. Est-il possible de faire des spaghettis à la bolognaise plus facilement ? Ensuite, laissez le lave-vaisselle nettoyer le revêtement de l’autocuiseur ! - C’est prêt en seulement 30 minutes !
Avec seulement 5 minutes de pratique travail de préparation, puis laissez l’autocuiseur opérer sa magie. - Notre recette familiale préférée deviendra la vôtre !
Tout le monde aime les spaghettis, alors vous êtes assuré de ventres pleins et assiettes propres.
Notes sur les ingrédients et substitutions
Le bœuf haché – Je recommande d’utiliser du bœuf haché maigre pour éviter de drainer le gras de la doublure. Mais mon mari adore ses spaghettis aux saucisses italiennes hachées au lieu du bœuf haché. Je l’utilise donc habituellement à la place du bœuf haché. Vous pouvez également remplacez n’importe quel type de viande hachée comme la dinde, le porc ou le poulet pour le boeuf.
Oignons – Généralement, j’utilise les oignons que j’ai sous la main. Tu peux utilisez des oignons rouges, jaunes ou blancs dans cette recette.
Nouilles spaghetti – Vous pouvez utiliser tout type de pâtesmais si vous utilisez des rigatoni, des ziti ou des pâtes tubulaires similaires de taille moyenne, augmentez le temps de cuisson sous pression de 2 minutes.
Sauce marinara – J’utilise notre sauce marinara rapide San Marzano (Je double généralement la recette et l’utilise pour les spaghettis dans l’Instant Pot, les lasagnes cuites au four et la sauce à pizza). Mais vous pouvez utiliser un pot de 24 onces de marinara ou de sauce pour pâtes du commerce.
Ingrédients facultatifs :
Selon ce qu’il y a dans le tiroir à produits du réfrigérateur, j’aime ajouter 1/2 tasse de carottes finement râpées ou 1/2 tasse de champignons tranchés – ou ajoutez les deux !
Comment faire des spaghettis dans un pot
- Préchauffer la cocotte minute sur Sauté. Lorsque vous êtes prêt, faites revenir la viande hachée et les oignons pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que la viande soit dorée et les oignons translucides. Égoutter toute graisse restante.
🎯 Astuce TFN Pro
Utilisez des pinces et un du papier absorbant pour absorber la graisse restante ! C’est plus facile et cela fait gagner du temps.


- Cassez les nouilles spaghetti en deux et étalez-les sur la viande hachée et les oignons. Versez l’eau et la sauce marinara sur les nouilles. Ne bougez pas !


🎯 Astuce TFN Pro
Il est important de ne pas mélanger les ingrédients ! Cela évite que la sauce ne brûle au fond de la cocotte minute.
- Cuire sous pression à haute pression pendant 10 minutes. Une fois la cuisson sous pression terminée, effectuez un dégagement rapide (relâchez la pression en appuyant ou en tournant le niveau de pression) en évacuant la vapeur loin de vous.


- Remuer et garnir avec du parmesan, des assaisonnements italiens séchés ou du basilic frais avant de servir.
Suggestions de présentation
Servez ceci Spaghettis bolognaise Instant Pot recette avec une tranche de pain français fait maison, brocoli cuit à la vapeur dans Instant Pot, haricots verts rôtis, ou parmesa rôtin asperge pour un repas complet.
Vous aimez la sauce rouge ? Essayez notre recette de penne pomodoro !


FAQ sur les recettes
Non, les pâtes cuisent directement dans l’Instant Pot avec les autres ingrédients. Est-ce facile ?!
Si vous souhaitez omettre la viande, vous devrez la remplacer par une livre de champignons ou un substitut de viande hachée végétalien pour créer la couche inférieure de l’autocuiseur. C’est ce qui évite que la sauce colle et brûle au fond de la marmite.
Non, ce n’est pas le cas. Si tu aimes les restes spaghettis à la bolognaise comme nous, alors allez-y et doublez la recette ! Les instructions de cuisson restent toutes les mêmes. N’ajoutez pas de temps à la cuisson sous pression, sinon vos pâtes seront molles et pâteuses.
Si tu as essayé ça spaghetti dans la recette Instant Pot ou toute autre recette sur mon site, merci de laisser un 🌟 nombre d’étoiles et dis-moi comment ça s’est passé dans le 📝 commentaires ci-dessous. Merci de votre visite !
Vous allez adorer ces repas faciles de 30 minutes…


Un pot de spaghettis dans le pot instantané
Essayez mes spaghettis bolognaises Instant Pot pour une recette de dîner rapide et sans tracas, prête en seulement 30 minutes. Seulement 5 minutes de préparation et la cocotte minute fait le reste !
Instructions
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Appuyez sur le bouton SAUTÉ de la cocotte minute. Quand c’est prêt (le mien dit CHAUD), ajoutez le bœuf haché ou la saucisse italienne. Cassez la viande et ajoutez les oignons coupés en dés et les champignons ou les carottes, le cas échéant. Faire sauter pendant 5 minutes, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que la viande hachée soit dorée et que les oignons soient translucides. Égoutter la graisse, si nécessaire.
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Étalez la viande hachée et les oignons (et les légumes, le cas échéant) en une seule couche au fond de la casserole. Cassez les pâtes en deux et étalez-les sur la viande. Garnir de 1 tasse d’eau et 3 tasses de sauce marinara. NE PAS REMUER (c’est important car la sauce peut brûler au fond de la casserole, créant ainsi une notification de brûlure). Appuyez sur ANNULER.
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Tournez le couvercle pour sceller, et tournez ou appuyez sur le levier de scellage pour sceller le couvercle de l’autocuiseur. Réglez la cocotte minute sur HAUTE PRESSION pendant 8 minutes. Une fois la cuisson sous pression terminée (votre marmite devrait émettre un bip), effectuez un DÉGAGEMENT RAPIDE en poussant ou en tournant le levier de fermeture. ).
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Retirez délicatement le couvercle (en gardant la vapeur loin de vous. Remuez les pâtes et la sauce à la viande et garnissez de parmesan, d’assaisonnement italien ou de basilic frais avant de servir.
Remarques
Utilisez des pinces et un du papier absorbant pour absorber la graisse restante ! C’est plus facile et cela fait gagner du temps.
Il est important de ne pas mélanger les ingrédients ! Cela évite que la sauce ne brûle au fond de la cocotte minute.
Comment conserver les spaghettis :
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.
*Valeurs nutritionnelles calculées avec 85% de bœuf haché et sans champignons ni carottes.
Nutrition
Portion: 1Portion | Calories : 338kilocalories | Glucides : 36g | Protéine: 21g | Graisse: 12g | Gras saturés : 5g | Gras polyinsaturés : 1g | Gras monoinsaturés : 5g | Gras trans : 1g | Cholestérol: 51mg | Sodium: 635mg | Potassium: 691mg | Fibre: 3g | Sucre: 6g | Vitamine A : 531UI | Vitamine C : 10mg | Calcium: 41mg | Fer: 3mg