Beurre de pomme en pot instantané – petite option de lot!
Cette recette de beurre de pomme de pomme en pot sans pelage est parfaite pour un petit-déjeuner ou une collation d’automne! C’est un beurre de pomme en pot instantané super facile, un petit lot ou un peu plus grand pour offrir en cadeaux!
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Meilleure recette de beurre de pomme en pot instantanée
Ce beurre de pomme en pot instantané ramène tellement de bons souvenirs pour moi! J’ai grandi en diffusant du beurre de pomme sur des toasts, des biscuits et des crêpes tout au long de l’automne, et c’était toujours un régal! Je suis donc tellement excité de pouvoir faire le mien maintenant! C’est si facile dans le pot instantané, et la garniture parfaite pour tous vos goodies de petit-déjeuner et de snacktime!
Sauter à:
Pas de beurre de pomme en pot instantanée
La meilleure partie est qu’il s’agit d’une recette de beurre de pomme en pot sans pelage! Il n’est donc pas nécessaire de peler vos pommes avant de les ajouter au pot instantané, ce qui va certainement vous faire gagner du temps! Parce que nous supprimons notre beurre de pomme pendant le processus de cuisson, nous pulvériserons tous ces pelures de pomme afin qu’ils se mélangent parfaitement. Mais vous pouvez certainement peler vos pommes si vous le souhaitez, et cela aidera le beurre de pomme à sortir un peu plus fluide, mais j’aime les nutriments supplémentaires et la simplicité de les laisser.
Le beurre de pomme est-il réellement du beurre?
Non, et c’est une question très courante! Le beurre de pomme est une propagation de fruits en pommes, édulcorants, épices et parfois d’autres arômes comme la vanille. Donc, si c’est le cas, pourquoi le beurre de pomme est-il appelé beurre de pomme? Le nom vient de sa texture. Il est épais et lisse comme le beurre, donc ça s’appelle du beurre de pomme!
Sur quoi mettez-vous du beurre de pomme?
J’aime profiter du beurre de pomme sur des toasts et d’autres pains pour le petit-déjeuner comme les muffins anglais, les biscuits, les scones et les croissants. Cette recette de beurre de pomme serait incroyable sur mes scones à la cannelle avec un glaçage orange épicé! Le beurre de pomme est également un ingrédient de cuisson fantastique, offrant une saveur de pomme riche et caramélisée et une texture épaisse qui est parfaite comme garniture de gâteau ou un assaisonnement pour les viandes savoureuses comme le porc et le poulet.
Ingrédients
- pommes – J’ai utilisé un mélange de honeycrisp, de Granny Smith et de pommes de gala pour cette recette. Vous pouvez les peler si vous le souhaitez, mais pas besoin! Vous devrez coriger et diviser les pommes, et pour cela j’ai utilisé ceci auteur de pomme.
- cidre de pomme – Nous ajoutons un peu de cidre de pomme pour aider à prévenir un avis de brûlure dans notre pot instantané, et il donne également une saveur de pomme encore plus étonnante!
- sucre – J’adore la saveur profonde que la cassonade ajoute à ce beurre de pomme!
- épices – Rassemblez de la cannelle, des gousses épice de tarte aux pommes.
- sel – Aide à faire ressortir toutes ces saveurs!
- jus de citron – fait ressortir l’acidité dans les pommes et compense un peu la douceur.
- extrait de vanille– Assurez-vous d’utiliser une qualité de haute qualité Extrait de vanille pure. Ou mieux encore, consultez mon article sur la façon de faire de l’extrait de vanille à la maison avec seulement 2 ingrédients!
Équipement
Ce beurre de pomme à casserole instantané super facile ne nécessite que quelques outils – dont le premier est votre Pot instantané! Alors vous pouvez obtenir un corer de pomme / diviseur pour faciliter la préparation et un mélangeur d’immersion pour lisser le beurre de pomme une fois que c’est surtout fait la cuisson.
Conseils et FAQ
Appliquer la gelée a une consistance plus mince et de la gelée et une saveur plus douce que le beurre de pomme. Le beurre de pomme est plus dense et plus audacieux.
Voici un moyen facile de vérifier si votre beurre de pomme est terminé: cuillère et retournez la cuillère à l’envers. S’il colle à la cuillère, c’est prêt. Sinon, laissez-le continuer à cuisiner pour cuisiner une partie du liquide.
Oui, à mesure que votre beurre de pomme refroidisse, la texture sera entièrement installée et deviendra un peu plus épaisse.
Le beurre de pomme est tellement délicieux, mais je ne le considérerais pas comme un aliment santé. Parce que la saveur est si concentrée, elle est assez riche en sucre. D’un autre côté, il est faible en gras et cette recette est végétalienne et sans gluten, donc en fonction de vos besoins alimentaires, il peut bien s’adapter à votre alimentation. Avertissement nutritionnel
Ce beurre de pomme super facile restera frais jusqu’à trois semaines au réfrigérateur. Si vous voulez le garder plus longtemps, faites-le sur le congélateur jusqu’à un an.
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Sauver la recette
Cette recette de beurre de pomme de pomme en pot sans pelage est parfaite pour un petit-déjeuner ou une collation d’automne! C’est un beurre de pomme en pot instantané super facile! Petites instructions de lot ci-dessous dans les notes de recettes!
Portions: 32 portions
Calories: 72kcal
Instructions
-
Core et coupez les pommes en 8 sections.
4 pommes lb
-
Ajouter les pommes, le cidre de pomme, le jus de citron, la cassonade, la cannelle, les clous de girofle, la jvipice et le sel dans le pot instantané.
½ tasse de cidre de pomme, 1 ½ tasse de sucre brun clair, 1 cuillère à soupe de cannelle moulue, ¼ cuillère à café de gousses de terre, ¼ cuillère à café de la Jamaïque, 3 cuillères à soupe de jus de citron frais, ¼ cuillère à café de sel
-
Réglez le pot instantané pour cuire à haute pression pendant 1 heure. Laisser la pression se libérer naturellement pendant 10 minutes, puis tourner le cadran en libération rapide.
-
Mélange de pomme cuit de la purée avec un mélangeur à immersion jusqu’à consistance lisse.
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Réglez le pot instantané sur le réglage de la sauté à haut. Cuire le mélange de pomme 20 à 40 minutes supplémentaires, en remuant souvent, jusqu’à ce que l’épaisseur souhaitée soit atteinte. Incorporer l’extrait de vanille. Laisser refroidir à température ambiante.
2 cuillères à café d’extrait de vanille pure
-
Transférer à pots en conserve et stocker au réfrigérateur jusqu’à ce qu’ils soient prêts à servir.
Notes
Stockage et congélation: Ce beurre de pomme restera frais jusqu’à trois semaines au réfrigérateur. Si vous voulez le garder plus longtemps, faites-le sur le congélateur jusqu’à un an.
Nutrition
Portion: 2 cuillerée à soupe | Calories: 72 kcal | Glucides: 19 g | Protéine: 1 g | Graisse: 1 g | Graisses saturées: 1 g | Graisse polyinsaturée: 1 g | Graisse monoinsaturée: 1 g | Sodium: 22 mg | Potassium: 81 mg | Fibre: 2 g | Sucre: 16 g | Vitamine A: 32 Iu | Vitamine C: 3 mg | Calcium: 15 mg | Fer: 1 mg
Avertissement nutritionnel
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Dernière mise à jour le 23 février 2025 par CHENEE LEWIS
