Biscuits au beurre d’arachide de farine d’amande
3 ingrédients biscuits au beurre d’arachide d’amande – sans gluten! Le sirop d’érable, la farine d’amande et le beurre d’arachide sont tout ce dont vous aurez besoin pour ces biscuits au beurre d’arachide d’amande sain – option céto incluse! Ils sont les meilleurs et si faciles à faire!

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Pour plus de friandises végétaliennes, essayez mon gâteau à l’envers de l’ananas végétalien, mon gâteau à l’huile d’olive végétalienne avec du citron et de la pistache, ou mes muffins de banane à la citrouille!
3 ingrédients biscuits au beurre d’arachide d’amande
Ces cookies m’ont époustouflé! Je savais que c’était vraiment possible pour un biscuit végétalien sans gluten sans sucres raffinés pour avoir bon goût, mais je suis tellement impressionné que ceux-ci sont si bons avec seulement trois ingrédients! Ces biscuits se réunissent comme un sablé, comme mes biscuits sablés de cassonade, mais avec un peu plus de douceur. Et ils sont encore plus faciles – il suffit de remuer les trois ingrédients et ils sont prêts à cuire!

Sauter à:
Puis-je remplacer la farine d’amande dans les biscuits au beurre d’arachide?
Vous pouvez certainement avec cette recette de biscuits au beurre d’arachide d’amande à 3 ingrédients! La farine d’amande ajoute un peu de texture que vous ne trouveriez pas avec de la farine de blé, ce qui les rend encore meilleures! Le meilleur de tous, soumettre à la farine d’amande rend ces biscuits sans gluten!
Les cookies sont-ils mieux faits avec de la farine d’amande pour vous?
Cela dépend certainement de vos objectifs nutritionnels, mais en général, la farine d’amande est un Grande source de vitamine E et de magnésiumc’est naturellement sans gluten et convivial! Pour une autre recette de biscuits végétaliens et sans gluten, essayez mes biscuits au citron en amande!

Biscuits au beurre d’arachide à farine d’amande – Version Keto
Vous pouvez rendre ces biscuits au beurre d’arachide de farine aux amandes amicaux en échangeant simplement le sirop d’érable contre Sirop d’érable céto! C’est aussi simple et si délicieux!
Que se passe-t-il si vous utilisez de la farine d’amande dans les cookies?
La farine d’amande donne à ces cookies un peu plus de texture et de richesse. Il fait également une pâte plus dense, ils ne sont donc pas aussi légers et moelleux que les biscuits typiques de beurre d’arachide. Ils sont plus comme des biscuits sablés, avec la texture en noisette de la farine d’amande. Si bon!

Ingrédients

Équipement
Vous aurez besoin d’outils de cookies standard, comme un scoop de cookiepapier parchemin ou un doublure de cuisson en siliconeet un tangle. Il n’y a pas besoin d’un mélangeur électrique Pour cette recette, mais je recommanderais une cuillère en bois pour aider à rassembler la pâte.
Conseils et FAQ
La farine d’amande peut y faire monter, s’il y a des leviers ajoutés comme la levure chimique, le bicarbonate de soude ou les œufs. Dans ces biscuits au beurre d’arachide, la pâte ne monte pas car les ingrédients n’incluent pas les levis. Ils sont conçus pour être super simples à fabriquer et pour avoir une texture plus dense et sablée.
Les biscuits typiques de beurre d’arachide sont assez riches en graisses, en sucre et autres ingrédients moins sains. Ce qui ne veut pas dire qu’ils ne sont pas délicieux avec modération! Mais ces biscuits au beurre d’arachide avec de la farine d’amande et du miel sont si sains – juste quelques ingrédients naturels, et ils sont végétaliens et sans gluten!
C’est le cas, mais pour le mieux! La texture légèrement granuleuse ajoute une qualité moelleuse à ces cookies qui est si bonne! Ils sont le parfait biscuit sans gluten!
Vous avez peut-être ajouté un peu trop de farine d’amande lorsque vous mesurez et mélangez votre pâte. Pour résoudre ce problème, vous pouvez ajouter une petite quantité de beurre d’arachide supplémentaire pour aider la pâte à se réunir.
Si vous essayez cette recette, j’aimerais que vous le pouviez Laissez une note de revue Star et commentez ci-dessous! C’est tellement merveilleux d’entendre vos commentaires! Et n’oubliez pas de partager vos créations avec moi en marquant @chenee_today sur Instagram!
📖 Recette

Recette d’épingle
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ingrédients biscuits au beurre d’arachide d’amande – sans gluten! Le sirop d’érable, la farine d’amande et le beurre d’arachide sont tout ce dont vous aurez besoin pour ces biscuits au beurre d’arachide d’amande – option céto incluse!
Portions: 20 cookies
Calories: 131kcal
Instructions
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Préchauffer le four à 325 ° F. Tapisser une grande plaque à biscuits avec du papier parchemin ou une doublure en silicone.
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Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger et remuer avec une cuillère en bois pour combiner.
2 tasses de farine d’amande, ¾ tasse de beurre d’arachide crémeux, ¼ tasse de sirop d’érable
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Utilisez une petite cuillère à biscuits pour ramasser des portions et roulez-les avec vos mains dans des boules de pâte. Placer sur une plaque à biscuits doublée à 2 pouces d’intervalle.
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Utilisez une fourche pour appuyer doucement sur chaque boule de pâte et créer un motif entrecroisé. Empêcher la fourche de coller en le plongeant dans de l’eau après avoir appuyé sur chaque cookie.
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Cuire au four préchauffé pendant 12 à 14 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés au fond. Laisser refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant 10 minutes, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement.
Vidéo
Notes
Option Keto: Vous pouvez échanger le sirop d’érable contre un Sirop d’érable céto comme celui-ci Pour faire ces cookies compatibles avec des cookies!
Nutrition
Portion: 1 cookie | Calories: 131 kcal | Glucides: 7 g | Protéine: 5 g | Graisse: 10 g | Graisses saturées: 1 g | Graisse polyinsaturée: 1 g | Graisse monoinsaturée: 2 g | Sodium: 45 mg | Potassium: 72 mg | Fibre: 2 g | Sucre: 4 g | Calcium: 32 mg | Fer: 1 mg
Avertissement nutritionnel
Épinglez ces 3 biscuits au beurre d’arachide d’ingrédients pour plus tard!

Dernière mise à jour le 23 février 2025 par CHENEE LEWIS