Clusters de yaourt à fraises de chocolat viral
Instructions étape par étape
Assurez-vous de lire la carte de recette ci-dessous pour la recette complète et les faits nutritionnels.
(1) Dans un grand bol à mélanger, remuer le yaourt grec nature 1 tasse, le miel, la vanille, la cannelle et la poudre de protéines jusqu’à consistance lisse.
Pliez les fraises et les framboises en dés.
(2) Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Utilisez une grande cuillère pour ramasser 10 grappes de fraises de yogourt sur la plaque à pâtisserie doublée de parchemin.
Gell pendant 1 heure jusqu’à solide.
(3) Dans un petit bol en toute sécurité au micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat et l’huile de noix de coco au micro-ondes. Remuer toutes les 30 secondes jusqu’à ce qu’il soit fondu. Ajoutez plus d’huile de noix de coco selon les besoins pour éclaircir le chocolat pour tremper. Laisser refroidir légèrement.
(4) Trempez les grappes de yaourt glaciales dans le chocolat et remettez en place sur la plaque à pâtisserie préparée. Une fois trempé, congelez à nouveau pendant 10 à 20 minutes jusqu’à ce que le chocolat soit réglé.
Profitez immédiatement ou placez les grappes dans un récipient hermétique et stockez-vous au congélateur. Laissez chaque grappe de yaourt glacé reposer à température ambiante pendant 15 minutes pour une texture optimale avant de manger.
