Comment faire une planche de charcuterie Trader Joe’s facile
Instructions étape par étape pour construire un plateau de charcuterie de base à l’aide d’ingrédients simples de Trader Joe’s. Une planche de charcuterie facile avec une variété de textures, parfaite pour votre prochain rendez-vous en amoureux OU une fête entre bons amis !
“C’était la première fois que je préparais cette planche de charcuterie simple et en utilisant les informations contenues dans cet article, c’était si simple ! Tout était délicieux et facile à trouver en magasin. Cette planche de charcuterie facile est définitivement mon nouvel apéritif parfait !”
-Chéryl
MA PLANCHE DE CHARCUTERIE DE BASE PRÉFÉRÉE.. C’EST TELLEMENT FACILE !

Constituer un plateau de charcuterie n’est pas la chose préférée de beaucoup de gens. Nous sommes tous passés par là… debout dans la section des spécialités à côté de rangées infinies de différents types de fromages triés par type, pays d’origine, niveau de piquant, etc. etc. C’est intimidant, accablant et peut-être le plus frustrant… prend du temps.
Cet article sera différent des autres articles “Easy Charcuterie Board”. Tous les ingrédients sont achetés chez Trader Joe’s. Il n’y a pas de vagues suggestions sur ce dont vous pourriez avoir besoin pour compléter une planche de charcuterie parfaite. Vous n’avez pas à vous soucier de vous assurer d’avoir différentes textures de fromage et une variété de viandes. J’ai fait tout le travail pour vous. Ce tutoriel de recettes détaille exactement quoi acheter, où le trouver, comment le disposer (avec des images étape par étape) et même des suggestions sur le plat de service à utiliser pour une petite planche de charcuterie et lequel utiliser pour une grande planche.
Si vous débutez dans la préparation de votre propre planche de charcuterie.. Je vous ai avec celle-ci ! Si vous êtes un “charcutier” expérimenté ou quelqu’un qui aime l’expérience de TOUT faire. LE. CHOIX, cherchez ailleurs. Celui-ci est destiné aux débutants, et je vous le promets… tout le monde sera impressionné !
-Bailey
Ingrédients


Viandes et fromages :


Viandes :
- 1 paquet de prosciutto Stockmeyer
- 1 paquet Salami de Parme Salami doux
Variété de fromages :
- Fromage Brie triple crème (fromage à pâte molle)
- Chèvre au Chèvre au Miel (fromage à pâte molle)
- Mélange de fromage cheddar et gruyère (fromage à pâte dure)
Articles non réfrigérés :


Craquelins :
- Craquelins pita – option polyvalente qui se marie bien avec toutes les viandes et fromages
- Chips aux raisins et au romarin – profil de saveur unique qui se marie bien avec le fromage de chèvre et le beurre de figue
Fruits:
- Dattes Medjool fantaisie – déjà dénoyauté, un ajout facile à n’importe quelle planche de charcuterie
- Beurre de figues – une pâte à tartiner sucrée qui agrémente parfaitement le brie et le chèvre
- Envie de pommes – ne brunit pas aussi vite que les autres variétés
Mariné :
- Olives Manzanilla Salées – aucune réfrigération requise et vendu en emballages à usage unique
- Coeurs d’artichauts marinés – le partenaire idéal des spécialités fromagères et des viandes fumées
Noix :
- Amandes Marcona au romarin – une version amusante des amandes salées traditionnelles
*** Voir la fiche de recette pour les montants spécifiques
INSTRUCTIONS ÉTAPE PAR ÉTAPE
Équipement
Vous avez probablement tout ce dont vous avez besoin sous la main pour ce plateau de charcuterie. Le tableau représenté dans cet article est un tableau plus petit (10″ x 14″) et peut facilement accueillir 4 à 6 personnes. Le tableau présenté dans cet article n’est plus disponible. Nous avons lié ci-dessous certaines options de taille similaire.
Planches à découper/plateaux de charcuterie :
Petits bols :
Couteaux à fromage :
Accords avec le plateau de charcuterie Trader Joe’s :
Certaines choses vont de pair. Voici quelques-unes de nos choses préférées à associer pour créer de nouvelles saveurs à partir de cette tartinade Trader Joe’s.
- Prosciutto + Dattes Medjool : Enroulez un morceau de prosciutto autour d’une date. Si l’envie vous prend, vous pouvez même ajouter un peu de fromage de chèvre.
- Chèvre Chèvre Miel + Crackers Raisins Romarin – c’est un match.
- Bouchées de pita + brie : Ajouter un peu de beurre de figue à cette situation ne fait que la rendre meilleure.
- Craquelins Pita + Mélange Cheddar + Salami – une bouchée classique que tout le monde adorera.
Stockage et restes
La planche illustrée nourrira facilement 4 à 6 personnes avec les restes de tous les ingrédients autres que les viandes. Remplissez votre planche au besoin OU des ingrédients supplémentaires peuvent être conservés dans le réfrigérateur ou le garde-manger. Les ingrédients non carnés peuvent contenir suffisamment de restes pour créer ce plateau de charcuterie épique une ou même deux fois de plus !
Réfrigérateur: Les viandes supplémentaires, les fromages, les olives vertes, le beurre de figues ouvertes, les dattes et les artichauts ouverts doivent tous être soigneusement emballés et placés au réfrigérateur.
Office: Conservez les craquelins et les noix Extra dans des sacs ou des contenants hermétiques pour votre prochaine fête.
Jeter: Les tranches de pomme non consommées doivent être jetées.
Questions fréquemment posées : Planche de charcuterie de base
Oui, cet article est fréquemment mis à jour et tous les articles répertoriés sont vendus chez Trader Joe’s à partir de 2024.
Le coût total varie d’une personne à l’autre en fonction du poids de votre fromage, des prix et des ventes des épiceries locales. Cela dit, Trade Joe’s est l’un des meilleurs magasins pour acheter des ingrédients abordables pour une planche de charcuterie.
RECETTE
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📖 Recette


Un simple plateau de charcuterie Trader Joe's
Durée totale :
10 minutes
Rendement:
8 portions 1x
Description
Un guide étape par étape sans fioritures pour créer un plateau de charcuterie simple et peu coûteux en utilisant des ingrédients que l'on peut trouver chez Trader Joe's. Parfait pour toutes les occasions sociales.
- 1 Boîte de craquelins Pita Bite
- 1 Coffret Chips Raisins Romarin
- 1 paquet de Prosciutto Stockmeyer
- 1 paquet Salami de Parme Salami doux
- Brie triple crème
- Chèvre au Chèvre Miel
- Mélange de fromage cheddar et gruyère
- 1 conteneurDattes Fancy Medjool
- 1 pot de beurre de figues
- 2 paquets Olives Manzanilla Salées
- 1 pot de Coeurs d'Artichauts Marinés
- 1 sachet Marcona Amandes au Romarin
- 1-2 Envie de pommes
Instructions
Disposez tous les ingrédients sur une grande planche à découper ou un plat de service en bois. Utilisez les images fournies dans cet article comme guide ou faites preuve de créativité et créez votre propre arrangement.
Remarques
- Ajoutez quelques couteaux à fromage, cure-dents et/ou petites fourchettes pour que les invités n'aient pas à utiliser leurs doigts.
- Le tableau de cet article mesure 10 "x 14" et nourrira facilement 4 à 6 personnes avec suffisamment de la plupart des ingrédients restants pour recréer le tableau une seconde fois. Si vous nourrissez une grande foule, achetez le double de la viande recommandée et utilisez une planche plus grande.
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Catégorie: Apéritif
- Méthode: Charcuteries
- Cuisine: Américain
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