Cookie de biscuits à l’avoine – Pas de désabonnement Ben & Jerry’s Copycat

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Vous savez que j’aime une glace sans germe! Et celui-ci est spécial – il est basé sur mon préféré de la saveur de Ben & Jerry de tous les temps: le morceau de biscuits à l’avoine. Le morceau de biscuits à l’avoine était malheureusement abandonné en 2012mais son mélange de crème glacée à la cannelle, de biscuits à l’avoine et de morceaux de fudge est inoubliable!

Et cette version sans germe, vous pouvez faire votre propre crème glacée à la biscuits à l’avoine à la maison en un rien de temps! Parce qu’il s’agit d’une glace sans germe, vous n’avez pas besoin d’un fabricant de glaces – juste quelques ingrédients faciles. En commençant par des biscuits à l’avoine!

Quel type de biscuits à l’avoine dois-je utiliser pour cette glace?

J’inclus une simple recette de biscuits à l’avoine ci-dessous – c’est ce que j’avais utilisé pour faire cette glace à biscuits à l’avoine sans germe. Mais vous pouvez utiliser n’importe quel cookie d’avoine que vous aimez déjà! Il s’agit également d’une excellente recette pour utiliser les restes de cookies d’avoine que vous avez auparavant cuits!

Mais pour gagner du temps et des efforts, vous pouvez absolument utiliser biscuits à l’avoine achetés en magasin! Prenez simplement un paquet de vos cookies préférés et brisez-les en morceaux, et vous êtes prêt!

Ingrédients

Pour votre base de crème glacée, vous aurez besoin:

  • crème épaisse – Nous allons fouetter cela dans de la crème fouettée pour créer la texture duveteuse dans notre glace à la biscuits à l’avoine.
  • cannelle – Ajoute une épice chaude qui fonctionne bien avec les cookies d’avoine!
  • vanille – Assurez-vous d’utiliser un extrait de vanille de haute qualité.
  • lait condensé sucré – le sucre en lait condensé sucré Aide à empêcher la base de geler fermement et nous donne qu’aucune texture de crème glacée de désabonnement que nous voulons!
  • chocolat semi-sucré finement haché – se replier à la fin! J’aime Ghirardelli semi-couloir du chocolatmais toute barre de chocolat semi-sucrée que vous aimez fonctionnera! Et si vous êtes un amoureux du chocolat, consultez mon gâteau à la tasse de chocolat chaud ou mes biscuits aux pépites de chocolat et à la guimauve!

Si vous n’utilisez pas acheté en magasin Ou des cookies restants, voici ce dont vous aurez besoin pour vos cookies:

  • beurre salé – Cousu à température ambiante
  • sucre – emballé mesuré
  • gros œuf – devrait être à température ambiante
  • Extrait de vanille pure – Crucial pour ajouter cette saveur de vanille aux cookies!
  • farine polyvalente – mesuré par la méthode de la cuillère et du niveau; ou en poids en utilisant un échelle de cuisine. Vous aurez besoin de 64 grammes de farine si vous mesurez en poids.
  • avoine roulée à l’ancienne
  • cannelle terrestre
  • bicarbonate de soude

Équipement

C’est la meilleure partie à ce sujet sans désabonnement de crème glacée à la biscuits à l’avoine! Vous n’aurez pas besoin d’équipement spécial et pas de fabricant de glaces! Vous aurez juste besoin d’un mélangeur à main, d’un batteur sur socle ou simplement d’un fouet pour fouetter la crème épaisse à des pics raides. Au-delà de cela, j’ai trouvé que le meilleur conteneur de taille pour elle est un Casserole de pain 9×5 pouces. Voici quelques autres outils dont vous pourriez avoir besoin:

Conseils et FAQ

La farine d’avoine et la crème glacée vont-elles ensemble?

Oui, ils le font! La texture fantastique et les épices chaudes des biscuits à l’avoine contrastent si bien avec la base de crème glacée fraîche et crémeuse! De plus, cette glace à la biscuits à l’avoine a des morceaux de chocolat qui sont la touche de finition parfaite!

Puis-je utiliser des biscuits à l’avoine achetés en magasin pour cette crème glacée à la farine d’avoine?

Vous pouvez certainement! Je vous économiste dans certains de vos préférés biscuits à l’avoine croustillante Et congeler comme d’habitude!

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