Cookies de sucre Crumbl sans gluten (recette d’origine de copie!)
Cookies de sucre Crumbl sans gluten (Copycat)
Ces biscuits au sucre de crumbl sans gluten sont doux, moelleux et garnies d’un riche glaçage à la crème au beurre. Ce recette de copie facile Livre la boulangerie saveur et texture– Pas de roulement ou de refroidissement requis!
Empêchez votre écran de devenir sombre.
Ingrédients
Glaçage au beurre d'amande rose
Instructions
Biscuits au sucre
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Préchauffer le four à 350 ° F. Ligne deux plaques à pâtisserie avec papier parchemin.
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Crème le beurre, sucre blanc et sucre en poudre dans un mélangeur avec un fixation de palette sur vitesse moyenne jusqu'à ce que léger et moelleux (~ 2 minutes).
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Fouetter ensemble le Extrait d'huile, d'oeuf, de vanille et d'extrait d'amande. Ajouter au mélange en crème et battre jusqu'à ce qu'il soit moelleux et bien combiné.
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Dans un petit bolfouetter ensemble le Farine sans gluten, bicarbonate de soude, crème de tartre et sel. Ajouter aux ingrédients humides et mélanger jusqu'à un pâte molle formes.
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Scoop ¼ de tasse de portions en utilisant un Grande scoop de biscuits. Lieu 6-7 biscuits par plaque à pâtisserielaisser de l'espace entre chacun. Appuyez doucement à ½ à ¾ pouce d'épaisseur.
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Cuire pour 13-15 minutesjusqu'à ce que les biscuits se répandent légèrement, les dessus soient froissés et que les bas soient brun doré léger.
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Cool Sur les plaques à pâtisserie tout en faisant le glaçage.
Crème au beurre d'amande
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Battre ramolli beurre et sucre en poudre jusqu'à ce qu'il soit combiné (il peut sembler grumeleux).
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Mélanger Extrait d'amande.
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Ajouter de la crème 1 cuillère à soupe à la foisse mélangeant bien après chaque ajout, jusqu'à ce que le glaçage soit doux, moelleux et diffusé (~ 3 cuillères à soupe).
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Gel chaque biscuit refroidi avec un Doucette de crème au beurrelissant avec un Spatule compensée ou couteau à beurre.
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Profitez immédiatement ou froideur pour une texture plus ferme. Stocker dans un récipient hermétique.
Notes
Pour la texture parfaitement douce et moelleuse, ne cachez pas les cookies!
Nutrition
Portion: 1cookieCalories: 420kcalGlucides: 61gProtéine: 3gGraisse: 20gGraisses saturées: 10gGraisse polyinsaturée: 1gGraisse monoinsaturée: 7gTrans-gras: 1gCholestérol: 53mgSodium: 263mgPotassium: 31mgFibre: 2gSucre: 44gVitamine A: 474IuVitamine C: 1mgCalcium: 23mgFer: 1mg
* Les informations nutritionnelles sont fournies comme courtoisie et doivent être utilisées comme estimation uniquement. Voir la politique nutritionnelle pour plus d'informations.
