Crêpes de pain d’épices au sirop de cannelle
Si vous êtes fan de pain d’épices, comme nous, vous allez adorer les crêpes de pain d’épices au sirop de cannelle. C’est une solution rapide et festive pour votre envie de pain d’épices ! Imaginez du pain d’épices chaud sous forme de crêpes, garni d’un sirop crémeux à la cannelle. Un pur paradis !
Si vous n’avez jamais fait de crêpes maison, cette recette est un bon point de départ. Ajoutez des tranches de banane et de la crème fouettée pour une couche supplémentaire de saveur qui fait mouche avec cette crêpe unique.
Pourquoi nous aimons cette recette de vacances :
Excellente recette débutante pour les fêtes !
Le pain d’épice ajoute une touche spéciale à une simple recette de crêpes.
Cela ne prend que quelques minutes pour réaliser cette recette.
Votre maison sera remplie d’un arôme de pain d’épices sucré et épicé !
Voici ce dont vous avez besoin pour préparer des crêpes au pain d’épices :
Mélasse
Cannelle et gingembre
Bicarbonate de soude, poudre et sel
Lait et oeufs
Farine et sucre
Beurre
Bananes, raisins secs et crème fouettée – si vous le souhaitez
Sirop de maïs, crème, cannelle et sucre pour le sirop.
Les crêpes au pain d’épice au sirop de cannelle proviennent de nos chers amis et voisins Jolene et Nick Cash. Profitez de cette recette comme ajout rapide et festif à votre prochain petit-déjeuner ou brunch des Fêtes.
Les autres recettes de petit-déjeuner que vous apprécierez sûrement sont les bouchées aux œufs de gruyère et de bacon, le petit-déjeuner avec croissants de nuit et les petits pains à la cannelle de nuit. Découvrez toutes nos recettes de petit-déjeuner ABK !
Nous savons que votre famille adorera cette recette « Joyeuse et lumineuse » de crêpes au pain d’épice. Joyeux noël!
CETTE RECETTE A ÉTÉ PUBLIÉE ORIGINALEMENT EN DÉCEMBRE 2011 ET A ÉTÉ MIS À JOUR AVEC DE NOUVELLES PHOTOS ET CONTENU
Nick et Jo Cash
Empêchez votre écran de s’assombrir
pour les crêpes :
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Mélanger tous les ingrédients secs dans un petit bol. Mélanger tous les ingrédients humides dans un grand bol. Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides. Incorporer les raisins secs (le cas échéant).
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À l’aide d’un quart de tasse à mesurer, versez la pâte sur une plaque chauffante ou une poêle chaude recouverte de beurre. Cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent. Retournez les crêpes une fois. Ne palpez pas.
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Les crêpes sont cuites lorsque le centre de la crêpe rebondit après avoir légèrement piqué la crêpe avec une spatule.
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Donne 18 à 24 crêpes de trois à quatre pouces.
pour le sirop :
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Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre, le sirop de maïs, l’eau et la cannelle.
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En remuant constamment, porter à ébullition à feu modéré. Faire bouillir pendant 2 minutes.
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Retirer du feu et incorporer la crème. Le sirop va épaissir en refroidissant.
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Donne 1 1/3 tasse. Conservez les restes au réfrigérateur.
Avez-vous fait cette recette ?
Assurez-vous de laisser un commentaire et de noter cette recette, en me faisant savoir si vous l’avez aimée. J’aimerais voir une photo, tag @abountifulkitchen sur Instagram !
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Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre, le sirop de maïs, l’eau et la cannelle.
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En remuant constamment, porter à ébullition à feu modéré. Faire bouillir pendant 2 minutes.
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Retirer du feu et incorporer la crème. Le sirop va épaissir en refroidissant.
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Donne 1 ⅓ tasse. Conservez les restes au réfrigérateur.
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