Dump Cake au Citron et au Lait Concentré

Le gâteau au citron avec du lait concentré ne nécessite que 5 ingrédients et est l’une des meilleures recettes de gâteau au citron !! C’est un dessert rapide et facile que vous adorerez essayer, ou vous pouvez le changer et faire un dump cake aux bleuets et au citron en utilisant un mélange à gâteau au citron !

Et une fois que vous avez essayé cette recette de dump cake au fromage à la crème et au citron, consultez mon quatre-quarts à la crème sure et au citron, mes biscuits au caillé de citron ou mes cupcakes au citron et à la lavande pour encore plus de bonté citronnée !

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Dump Cake au Citron et au Lait Concentré

Lorsque vous avez envie d’une gâterie sucrée et citronnée, ce dump cake est votre réponse ! C’est TELLEMENT facile à préparer avec seulement 5 ingrédients, et tellement délicieux ! Il contient une crème au citron crémeuse et acidulée, le riche piquant du fromage à la crème et une croûte beurrée faite avec un mélange à gâteau à la vanille. Vous devez l’essayer!

Les Dump Cakes sont un type de dessert super rapide et simple que tout le monde peut préparer ! Il n’y a pas de mélange, de crémage ou de tamisage, et les résultats sont toujours délicieux ! C’est donc parfait pour les boulangers débutants, ou pour préparer avec des enfants, ou pour tous ceux qui aiment les recettes de desserts faciles ! Et c’est l’une des meilleures recettes de dump cake ! J’adore la combinaison de crème au citron et de lait concentré sucré, et le fromage à la crème est un ajout fantastique !

Pourquoi s’appelle-t-on un dump cake ?

Le Dump Cake tire son nom de sa méthode de préparation : vous jetez littéralement les ingrédients directement dans le plat de cuisson. Il existe de nombreuses variétés amusantes de recettes de dump cake, comme mon mini dump cake à la citrouille, mon dump cake classique cerise-ananas et mon dump cake aux pêches ! Mais cette version est réservée aux amateurs de citron !

Ingrédients du gâteau au citron

Vous pouvez vérifier les mesures complètes ci-dessous dans la fiche de recette, mais voici les ingrédients simples dont vous aurez besoin pour cette recette de dump cake :

• crème de citron – J’ai vu beaucoup de recettes de cake au citron avec une garniture pour tarte au citron et un mélange à gâteau, mais je voulais utiliser du caillé de citron pour cette recette parce que j’ADORE sa saveur juteuse de citron. J’aime aussi le fait que cette recette soit une excellente façon d’utiliser les restes de crème au citron ! Mais vous pouvez en faire vous-même (consultez mes biscuits au citron pour ma recette), ou simplement en prendre quelques-uns. crème de citron du commerce! Voir ci-dessous pour les variantes pour préparer un gâteau au citron et aux myrtilles !
• lait concentré sucré – Pour ajouter un peu de douceur crémeuse, nous utilisons une boîte de lait concentré sucré. Cela crée un beau contraste avec l’acidité de la crème au citron.
• fromage à la crème – J’adore le piquant crémeux que le fromage à la crème ajoute à cette recette ! Optez définitivement pour le gras fromage à la crèmeet assurez-vous qu’il est ramolli à température ambiante avant de le couper.
• mélange à gâteau en boîte à la vanille – Voici le mélange à gâteau à la vanille que j’utilise pour cette recette de dump cake facile ! Si vous préférez, vous pouvez également utiliser un mélange à gâteau jaune ou un mélange à gâteau blanc, ou réaliser ce dump cake en utilisant un mélange à gâteau au citron pour encore plus de saveur de citron ! N’importe quel mélange à gâteau de base que vous voyez à l’épicerie devrait bien fonctionner !
• beurre salé – Nous verserons un filet de beurre fondu sur le mélange à gâteau pour créer cette croûte parfaite ! J’aime utiliser du beurre salé pour ce dump cake afin de compenser une partie de la douceur. Si vous préférez utiliser du beurre non salé, ajoutez ¼ de cuillère à café de sel. Vous pouvez également trancher de fines noisettes de beurre pour les déposer uniformément sur le dessus, mais je trouve que faire fondre le beurre est plus facile.
• garnitures – ajoutez une boule de glace vanille, du Cool Whip, de la chantilly ou du zeste de citron pour couronner votre dessert rapide !

Équipement nécessaire

C’est si simple : pas besoin de bols à mélanger ou de batteurs électriques ! Le SEUL équipement clé dont vous aurez besoin est un Plat de cuisson 8×8. Voici celui que j’utilise ! Mais vous pouvez aussi utiliser un Plat de cuisson 9×9mais votre dump cake sera un peu plus plat et cuira plus vite.

Recette de Dump Cake aux bleuets et au citron et à la framboise et au citron

Si vous aimez ce dump cake citronné, vous devez essayer cette variante : un dump cake aux bleuets et au citron utilisant un mélange à gâteau au citron ! C’est l’une de mes versions préférées des recettes de dump cake ! Remplacez simplement la crème au citron par une garniture pour tarte aux myrtilles ou des myrtilles fraîches et ajoutez un peu de zeste de citron – et c’est aussi simple que cela ! Un dump cake aux bleuets et au citron avec du fromage à la crème est le meilleur dessert facile !

Vous pouvez également réaliser une recette de dump cake aux framboises et au citron en remplaçant le caillé de citron par une garniture pour tarte aux framboises ! Ou vous pouvez suivre ce dump cake au citron comme écrit et ajouter quelques framboises fraîches avec la garniture ! Lorsqu’il s’agit de recettes de dump cakes, les possibilités sont infinies !

Conseils et FAQ

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Le gâteau au citron avec du lait concentré ne nécessite que 5 ingrédients et est l’une des meilleures recettes de gâteau au citron !! C’est un dessert rapide et facile que vous adorerez essayer, ou vous pouvez le changer et faire un dump cake aux bleuets et au citron en utilisant un mélange à gâteau au citron !

Temps de préparation : 5 minutes minutes

Temps de cuisson : 35 minutes minutes

Durée totale : 40 minutes minutes

Portions : 12 portions

Calories : 462kilocalories

Source de la recette : Chenée Lewis

Instructions

• Préchauffer le four à 350°F.

• Versez la crème de citron et le lait concentré sucré dans un plat allant au four 8×8 graissé. Mélanger pour combiner.

  1 tasse de crème de citron, 14 onces. lait concentré sucré

• Garnir de fromage à la crème coupé en dés, puis saupoudrer uniformément le mélange à gâteau.

  8 onces. fromage à la crème, 1 boîte de mélange à gâteau à la vanille

• Étalez uniformément les morceaux de beurre (ou arrosez de beurre fondu) uniformément sur tout le mélange à gâteau sec, en essayant de couvrir autant de mélange à gâteau que possible.

  ½ tasse de beurre salé

• Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit dorée et que la garniture au citron bouillonne.

• Servir chaud avec de la crème fouettée et garnir de zeste de citron et de sucre en poudre, si désiré.

  le zeste de citron, sucre en poudre, crème fouettée

Vidéo

Remarques

Stockage : Votre dump cake doit être servi chaud, mais une fois refroidi, il peut être conservé au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à 4 jours.
Crème de citron : Découvrez mes Lemon Curd Cookies pour une recette de Lemon Curd maison !

Nutrition

Portion: 1 partie | Calories : 462 kilocalories | Glucides : 65 g | Protéine: 6 g | Graisse: 20 g | Gras saturés : 12 g | Gras polyinsaturés : 1 g | Gras monoinsaturés : 5 g | Gras trans : 1 g | Cholestérol: 52 mg | Sodium: 525 mg | Potassium: 178 mg | Fibre: 1 g | Sucre: 48 g | Vitamine A : 578 UI | Vitamine C : 1 mg | Calcium: 209 mg | Fer: 1 mg

Avertissement nutritionnel

Avez-vous essayé cette recette ? Notez-le ci-dessous !J’ai hâte de voir (et de partager) vos résultats ! Suivez-moi sur Instagram à @chenee_today et étiquette #cheneeaujourd’hui!

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Dernière mise à jour le 30 juin 2024 par Chenée Lewis