Gnocchis au citron crémeux dans une casserole

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Cet gnocchi au citron crémeux en pot est un tel rêve! Super facile, fait avec du parmesan, de la crème et beaucoup de zeste de citron, il se rassemble en moins de 20 minutes. Si confortable et réconfortant!

Nous sommes toujours dans une saison confortable!

Gnocchis au citron crémeux

Ce gnocchi au citron crémeux est fabriqué dans un pot, est ridiculement facile, a le goût du paradis et est un joli petit plat d’accompagnement ou un simple dîner pour passer les dernières semaines d’hiver.

Gnocchis au citron crémeuxGnocchis au citron crémeux

Oui, j’aime un plat de citron salé à tout moment de l’année. Mais maintenant, quand le printemps est soclaire Nous pouvons presque le sentir, c’est quand j’apprécie plats de citron le plus.

Les pâtes citronnées qui sont si brillantes, super rafraîchissantes et qui lui font avoir le goût du soleil est plus proche que nous ne le pensons!

Gnocchis au citron crémeuxGnocchis au citron crémeux

Ce gnocchi est un pont entre ces sombres jours d’hiver sombres et les brillants printemps ensoleillés à venir. C’est toujours une grande nourriture réconfortante – confortable, crémeuse, facile à déguster. Mais ça a un goût frais! Citronné! Brillant et amusant.

Soleil dans un plat.

Confortable soleil dans un plat.

Gnocchis au citron crémeuxGnocchis au citron crémeux

Si le risotto des gnocchis était une chose, ce serait comme ça. Une casserole, en remuant jusqu’à ce que les gnocchis soient cuits, une sauce parmesan sérieusement crémeuse qui recouvre chaque petite boulette de pomme de terre. Rêves!

Gnocchis au citron crémeuxGnocchis au citron crémeux

C’est à quel point il se rassemble facile:

Je fais sauter des échalotes et de l’ail. Ensuite, ajoutez une touche de vin blanc!

Ensuite, bouillon de poulet, jus de citron et crème.

Ajoutez des gnocchis non cuits et remuer remuer. La sauce épaississe et les pâtes cuisent!

Ajouter des tonnes de zeste de citron frais pour cette saveur vive zingy.

Gnocchis au citron crémeuxGnocchis au citron crémeux

Enfin, incorporer tout le parmesan jusqu’à ce qu’il fonde. Oh ma parole.

Servez-le avec du basilic frais, plus de parm, du poivron rouge écrasé… miam miam miam.

C’est tellement délicieux et super facile. C’est un joli petit plat d’accompagnement, mais je le mangerais aussi avec plaisir pour le dîner. Un dîner en solo embarrassant facile – c’est parfait pour ça. Peut-être ajouter du levain grillé!

Gnocchis au citron crémeuxGnocchis au citron crémeux

Et c’est le dîner!

Gnocchis au citron crémeuxGnocchis au citron crémeux

Gnocchis au citron crémeux

Gnocchis au citron crémeux

Cet gnocchi au citron crémeux en pot est un tel rêve! Super facile, fait avec du parmesan, de la crème et beaucoup de zeste de citron, il se rassemble en moins de 20 minutes. Si confortable et réconfortant!

  • Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle ou une casserole à feu moyen-doux. Ajouter les échalotes, l’ail et une pincée de sel et de poivre. Cuire 5 minutes, jusqu’à ce qu’il soit ramolli.

  • Ajouter le vin blanc et cuire 1 à 2 minutes. Ajouter le bouillon de poulet, la crème épaisse et le jus de citron. Ajouter les gnocchis. Porter le mélange à ébullition, puis réduisez-le à mijoter. Cuire en remuant souvent jusqu’à ce que les gnocchis soient cuits et que la sauce soit crémeuse, environ 5 à 6 minutes.

  • Incorporer le zeste de citron et le parmesan. Goûtez et assaisonnez plus avec du sel et du poivre au besoin.

  • Servir, garnir de basilic frais, de flocons de poivron rouge et plus de parmesan.

Gnocchis au citron crémeuxGnocchis au citron crémeux

Un câlin !!

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