Gruau de nuit pour tarte aux pommes | Simplement Sissom
Les flocons d’avoine pour tarte aux pommes constituent un petit-déjeuner riche en fibres et en protéines. Les pommes cuites et la cannelle ajoutent une saveur automnale tandis que le sirop d’érable ajoute une douceur naturelle.
Je vais commencer cet article en énonçant l’évidence… L’avoine de nuit n’est PAS une chose nouvelle.
Je n’ai jamais été une personne que l’on pourrait qualifier de « branchée ». Ma station Pandora préférée est “Summer Hits from the 90’s”, je n’ai aucune idée de comment “juju sur ce rythme” et je n’ai pas encore maîtrisé le hashtag (sérieusement… comment les gens sont-ils si spirituels ??). Ouais… être en retard à la fête sur la dernière et la plus grande… histoire. De. Mon. Vie.
L’avoine du jour au lendemain ne fait pas exception. Même si j’aime les petits-déjeuners à emporter, c’est vraiment incroyable, je n’ai pas encore essayé ça. Pas de soucis. Je rattrape le temps perdu maintenant. J’ai mangé de l’avoine pendant la nuit comme si elle se démodait. Annnd, si nous sommes complètement honnêtes avec nous-mêmes, ils le sont probablement ?.
L’avoine du jour au lendemain a été créée pour nous, les non-matins. Si vous êtes une de ces mamans de type diva domestique qui font des œufs au bacon et des biscuits tous les matins… eh bien, ce ne sera pas pour vous.
Pourquoi ?… Ils. Sont. Donc. Facile.
Préparez-les la veille, mettez-les au réfrigérateur, oubliez-les, puis réveillez-vous avec un bol de bienfaits frais et crémeux qui regorge de nutriments et a le goût d’un dessert.
En parlant de dessert… Les flocons d’avoine pour la nuit à la tarte aux pommes ne devraient certainement PAS se limiter à la table du petit-déjeuner. Ils sont le MEILLEUR régal absolu après le dîner. Je les trouve particulièrement pratiques lorsque je veux manger les restes de brownies, mais que j’ai besoin de manger quelque chose qui ne contient pas 1 456 982 calories. Le sirop d’érable et les pommes donnent de la douceur à l’avoine sans ajouter des TONNES de sucre.
Maintenant que nous avons déterminé qu’ils ont un goût délicieux, parlons de nutrition. Ces gars ont tout couvert. Les flocons d’avoine sont une excellente source de fibres, le yaourt fournit des protéines, le calcium provient du lait et les graines de chia vous aident à rester rassasié.
Trucs et astuces pour gagner du temps :
Préparation: Je ne les prépare généralement pas à l’avance car elles sont si simples à préparer, mais si vous vouliez préparer les pommes cuites un jour ou deux plus tôt, elles auraient toujours bon goût !
Préparation à l’avance : Oui! Avec un petit-déjeuner à emporter, je suppose que c’est un peu évident. L’avoine de nuit doit être assemblée la veille, mais peut être conservée au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Congélateur: Désolé les gars, pas cette fois.
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📖 Recette
Gruau de nuit pour tarte aux pommes
Rendement:
4 Pots 1x
Description
Les flocons d'avoine pour tarte aux pommes constituent un petit-déjeuner riche en fibres et en protéines. Les pommes cuites et la cannelle ajoutent une saveur automnale tandis que le sirop d'érable ajoute une douceur naturelle.
- 1 grosse pomme
- ½ Beurre SCT
- ½ cuillère à café. cannelle
- ¼ tasse sirop d'érable (divisé)
- ⅔ tasse yaourt nature
- 1 tasse pleine de flocons d'avoine
- 1 ⅓ tasse lait au choix
- 2 Graines de chia TBS
- 1 cuillère à café vanille
Instructions
- Dans une poêle à feu moyen-vif, ajouter les pommes, le beurre, la cannelle et 1 cuillère à soupe de sirop d'érable. Remuer pour combiner. Cuire jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Environ 5 à 7 minutes. Couvrir et réfrigérer.
- Dans une petite cocotte avec couvercle, ajoutez le yaourt, les flocons d'avoine, 3 cuillères à soupe de sirop d'érable, le lait, les graines de chia et la vanille. Remuer pour combiner. Couvrir et placer au réfrigérateur toute la nuit.
- Placez ¼ du mélange de flocons d'avoine dans chacun des 4 pots. Garnir avec ¼ des pommes cuites. Placez le couvercle sur le pot. Conserver au réfrigérateur pendant 1 à 3 jours.
Nutrition
- Taille de la portion :
- Calories :
- Sucre:
- Sodium:
- Graisse:
- Gras saturés :
- Gras trans :
- Glucides :
- Fibre:
- Protéine:
- Cholestérol:
Conseils utiles :
- j'ai utilisé Flocons d'avoine instantanés Bob's Red Mill pour cette recette. Si vous aimez un peu plus de texture, vous pouvez utiliser de l'avoine à l'ancienne à la place.
- Le yaourt peut être difficile à acheter. Certaines variétés VRAIMENT populaires regorgent de tonnes de sucre et d’additifs. J’aime acheter du yaourt nature 100 % nourri à l’herbe Stonyfield. C'est biologique, élevé en pâturage et sans OGM. Il n'y a aucune raison d'acheter de la vanille... ces flocons d'avoine ont des tonnes de saveur et n'ont pas besoin de sucre supplémentaire.
- Les bocaux Mason d’une demi-pinte sont parfaits pour conserver l’avoine pendant la nuit.
- Je ne veux pas vous embêter avec la cuisson des pommes... les flocons d'avoine sont délicieux en eux-mêmes. Vous pouvez toujours jeter des fruits frais dessus en sortant.
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