Meilleures pommes de terre rôties à la friteuse de 15 minutes

Ces pommes de terre rôties aux frites à air prennent 15 minutes à cuire et sont toujours un succès! Avec des centres tendres et mous et des bords croustillants, la meilleure recette de pommes de terre rôtie par friteuse est assaisonnée à la perfection avec un soupçon d’épices et si facile à faire.

«Puis-je avoir des secondes? Et tiers? Et les quarts? C’est Erik qui demande de façon constante à manger le reste de ces pommes de terre rôties à la friteuse à l’air la seconde où nous avons fini de les faire. C’est à quel point ces pommes de terre rôties sont bonnes.

Avez-vous déjà eu l’humeur pour faire une recette simple et facile et avez-vous découvert qu’il manque de saveur, de texture et de facilité? Ce n’est pas cette recette. Il s’agit de la recette de pommes de terre rôtie à la friteuse à air facile qui a tout. Tout comme les pommes de terre au four à air et les bouchées de saumon à air.

Ce sont les meilleures pommes de terre rôties à la friteuse à air. Saveur? Assaisonné à la perfection, avec des herbes et un soupçon d’épices. Texture? Croustillant à l’extérieur, beurré et tendre à l’intérieur. Facilité? Quelques minutes à couper le coup, à jeter de l’huile et à assaisonner dans un bol, puis dans le fryer à air ça va.

Vous adorerez faire des pommes de terre rôties dans la friteuse à air et peut-être ne plus jamais retourner à la torréfaction au four!

Ingrédients de pommes de terre rôties à la frite

• Pommes de terre: Je recommande d’utiliser des pommes de terre en or au Yukon car ils ont des centres de beurre tendres et croustillants si magnifiquement à l’extérieur sans avoir besoin de retirer la peau.
• Huile: Je recommande d’utiliser de l’huile d’olive extra vierge, mais vous pouvez utiliser ce que vous avez sous la main, tant que l’huile peut supporter 400 ° F et est une saveur qui va bien avec les pommes de terre assaisonnées.
• Assaisonnements: J’utilise Assaisonnement italien Comme la base savoureuse, ajoutez-en certains assaisonnement cajun fait maison pour quelques épices ajoutées.
• Ail: L’ail fraîchement haché est super, mais l’ail haché acheté en magasin est très bien ici!
• Sel et poivre: Freshingground est le meilleur pour ces deux, mais allez-y et utilisez le type préparé.

Comment rôtir les pommes de terre dans une friteuse à air

Faire des pommes de terre rôties dans un fryer à air est vraiment aussi simple que 5 étapes avec quelques ingrédients faciles. Le résultat? Des extérieurs croustillants et bien assaisonnés et un centre doux et doux.

Préparez la recette en coupant les pommes de terre en or Yukon en morceaux uniformes de 1 pouce. Ensuite, ajoutez les pommes de terre, l’huile et les assaisonnements dans un grand bol à mélanger.

Incorporer les pommes de terre jusqu’à ce que chaque cube soit bien enduit d’assaisonnements et d’huile. Ici, vous pouvez en ajouter assaisonnement cajun Pour plus d’épices!

Combien de temps pour cuire / rôtir des pommes de terre dans une friteuse à air

Ensuite, créez une seule couche de pommes de terre rôties dans le fryer à air panier, cuisiner à 400 ° F pendant environ 15 minutes.

Flip à mi-chemin, en cuisinant jusqu’à ce qu’il soit croustillant sur les bords et doux dans les centres.

Garnir de persil et servir avec vos trempettes et vinaigrettes préférées. Profitez des meilleures pommes de terre rôties à la friteuse!

Conseils pour les pommes de terre rôties croustillantes en frite

• Assurez-vous de couper vos pommes de terre en morceaux de 1 pouce. Une petite variation est correcte, mais même pour la cuisson, les coupez uniformément.
• Utilisez les pommes de terre en or Yukon. Ils sont beurrés à l’intérieur et croustillants si magnifiquement à l’extérieur en raison de leur peau mince et délicate.
• Créer un seule couche de pommes de terre dans le panier de friteaux à air. Faire des pommes de terre empêchera l’air chaud de traverser et de les ramener jusqu’à la perfection!
• Retournez les pommes de terre à mi-chemin. Il est tentant de sauter cette étape pour faciliter la facilité, mais un flip rapide garantira que les pommes de terre sont uniformément croustillantes des deux côtés, au lieu de douceur d’un côté, et brûlées de l’autre.

Variations et trempettes de la saveur

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