Pizza feuilletée au cheeseburger
On adore cette pizza feuilletée au cheeseburger ! Une croûte super feuilletée et beurrée est surmontée de toutes les saveurs du cheeseburger. Facile et se monte si vite !
Vendredi pizza !
Cette pizza feuilletée au cheeseburger est fantastique. Bœuf haché doré, ma sauce maison classique, cheddar fort, cornichons, laitue, tomate et plus encore. Sans oublier une croûte ultra croustillante.
Nous adorons ça.
C’est la deuxième semaine consécutive que je partage avec vous une recette de cheeseburger ! La semaine dernière, nous avons parlé de soupe cheeseburger (oh la MEILLEURE) et aujourd’hui, nous parlons de pizza.
Mon oh mon Dieu.
Mon truc préféré sur terre.
Vous voyez, j’ai une étrange obsession pour les choses aromatisées au cheeseburger qui ne sont pas de vrais cheeseburgers. Je pense simplement que c’est une délicieuse combinaison de saveurs et qu’il est (surtout !) approuvé par les enfants.
Et moi-approuvé. Je suppose que je suis un enfant !
La raison pour laquelle c’est si fabuleux est due à une chose : vous mélangez du ketchup ET de la moutarde avec le bœuf haché.
Oui oui oui.
Je fais ça depuis des années et je vous en parle depuis des années. Cela donne aux choses le goût d’un hamburger, sans avoir celui du ketchup ou de la moutarde. C’est la clé pour préparer des recettes inspirées du cheeseburger.
L’autre affaire ? Les pizzas en pâte feuilletée sont une de mes CHOSES. Ils sont si faciles et particulièrement parfaits pour un soir de semaine. La croûte me rappelle l’une de nos pizzas locales préférées – feuilletée et délicate mais peut toujours contenir juste la bonne quantité de garnitures.
Dans Dîners quotidiensj’ai plusieurs pizzas en pâte feuilletée ! Et ici, sur le blog, j’ai aussi partagé des tonnes de recettes – comme cette pizza chaude à la pâte feuilletée et aux cornichons au miel.
C’est parfait pour une collation rapide le week-end ou un dîner facile en semaine. Cela a le goût de deux de nos choses préférées : les cheeseburgers et la pizza, et qui n’aime pas ça ?!
Beaucoup de texture, de saveur et arrosé de ma sauce maison. MIAM.
Vous aurez envie de manger ça avec une cuillère !
La croûte recouverte de graines de sésame est tout aussi !
Si vous avez envie de plus de choses cheeseburger, c’est parti !
Pochettes feuilletées pour cheeseburger
Tacos au cheeseburger croustillants
Soupe au cheeseburger
Pâtes cheeseburger sur plaque
Tostadas au cheeseburger
Crunchwraps au cheeseburger
Un incontournable !
Pizza feuilletée au cheeseburger
Pizza feuilletée au cheeseburger
On adore cette pizza feuilletée au cheeseburger ! Une croûte super feuilletée et beurrée est surmontée de toutes les saveurs du cheeseburger. Facile et se monte si vite !
- ½ livre boeuf haché maigre
- sel et poivre casher
- 2 cuillères à soupe ketchup
- 1 cuillères à soupe moutarde jaune
- 3 cuillères à soupe sauce maison, et plus encore pour arroser
- 1 feuille de pâte feuilletée, décongelé s’il est congelé
- 8 onces fromage cheddar fort, fraîchement râpé
- 1 gros œuf + 1 cuillère à café d’eau, battus ensemble pour la dorure aux œufs
- 1 à 2 cuillerée à soupe graines de sésame
- laitue râpée, pour garnir
- tomates concassées, pour garnir
- cornichons hachés, pour garnir
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Préchauffer le four à 425 degrés F.
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Faites chauffer une grande poêle à feu moyen et ajoutez le bœuf haché. Assaisonner le tout avec du sel et du poivre. Faites dorer le bœuf en le brisant en petits morceaux. Incorporer le ketchup et la moutarde jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Éteignez le feu et ajoutez une pincée de fromage – juste une once ou deux.
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Placer un morceau de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
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Posez la feuille de pâte feuilletée sur le papier sulfurisé. Piquez-le partout avec une fourchette – cela l’aide à arrêter de bouillonner.
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Étalez les 3 cuillères à soupe de sauce maison sur la pâte feuilletée en laissant un bord pour la croûte. Saupoudrer d’un peu de fromage. Étalez ensuite uniformément le bœuf haché. Arroser de sauce maison.
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Garnir du reste du fromage. Badigeonner la bordure extérieure avec la dorure à l’œuf. Saupoudrer le bord de graines de sésame.
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Cuire au four 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la pâte feuilletée soit dorée et gonflée. Retirer et couvrir de laitue râpée, de tomates et de cornichons. Tranchez et servez !
Bateau de rêve.
