Recette de barres de petit-déjeuner saines – Beaming Baker

Barres de petit-déjeuner saines et délicieusement moelleuses regorgeant de fruits, de noix et de graines. Les meilleures barres de petit-déjeuner de tous les temps !

Sains et faits maison : des barres de petit-déjeuner merveilleusement nourrissantes remplies de vos compléments préférés, de flocons d’avoine bons pour le cœur et de fruits délicieux ! Quoi de mieux ?

Vous savez ce que j’aime dans la préparation de barres de petit-déjeuner plutôt que de biscuits pour le petit-déjeuner ? Vous pouvez préparer tout le lot de pâte et simplement verser le tout dans un moule, le lisser et le faire cuire. Peasy facile, pressé au citron.

De nos jours, nous cherchons tous à rendre la préparation des repas aussi facile et simple que possible. Et avouons-le, si nous pouvions sauter toute la partie préparation des repas, nous le ferions probablement. (C’est-à-dire, à moins que nous ne réalisions notre rêve d’avoir des tonnes de temps libre pour profiter du plaisir de cuisiner.)

Alors, que vais-je faire aujourd’hui pour que les choses soient un peu plus faciles, un peu plus simples et beaucoup plus délicieuses pour la préparation de vos collations ? Présentation…

Barres de petit-déjeuner saines

Ma recette de barres de petit-déjeuner santé facilement personnalisable ! Cette recette est l’une de mes barres de petit-déjeuner préférées. Il contient des noix, des graines, de l’avoine riche en fibres, des fruits naturellement sucrés et un peu de graisses saines pour vous garder rassasié et plein d’énergie tout au long de la journée.

La meilleure partie ? Vous pouvez facilement modifier la plupart des ingrédients en fonction de vos besoins alimentaires. Mais nous en reparlerons plus tard… <– Ça s'appelle une intrigue, les gens ! 😉 Et si vous cherchez une autre recette de petit-déjeuner satisfaisante, découvrez mon gruau protéiné copieux et réconfortant.

Que sont les barres de petit-déjeuner ?

Les barres de petit-déjeuner sont l’une de mes friandises préférées pour le petit-déjeuner ! Mais plus encore, les barres de petit-déjeuner sont un aliment pour le petit-déjeuner qui contient les ingrédients les plus appréciés pour le petit-déjeuner : de l’avoine, des bananes, des noix, des graines et un petit édulcorant, selon la recette. 🙂 En règle générale, vous mélangez tous ces ingrédients, les versez dans une poêle, puis faites cuire, refroidissez, tranchez et dégustez !

Les barres de petit-déjeuner sont une option très populaire car elles peuvent être préparées assez rapidement, etpeut être personnalisé selon vos préférences personnelles ! Tout comme avec ces irrésistibles barres de biscuits à l’avoine.

Dans la recette de barres de petit-déjeuner saines d’aujourd’hui, je reprends le concept des barres de petit-déjeuner et je les rends saines. En quoi ces barres de petit-déjeuner sont-elles saines, demandez-vous ? Eh bien, ils contiennent des ingrédients riches en fibres et bons pour le cœur, une quantité minimale d’édulcorant et des ingrédients entiers dont vous pouvez vous sentir bien. Apprenez-en davantage sur les bienfaits de ces barres de petit-déjeuner pour la santé ci-dessous.

Les ingrédients dont vous avez besoin

Ma recette de barres de petit-déjeuner est composée d’ingrédients simples et entiers dont vous pouvez vous sentir bien ! J’adore les préparer à l’avance, puis en emporter pour une excursion d’une journée ou pour une longue journée de travail ! Découvrez les délicieux ingrédients ci-dessous!

Comment préparer des barres de petit-déjeuner saines

Vous vous demandez comment préparer une recette de barre de petit-déjeuner de manière saine ? Nous allons rendre les choses simples et faciles en utilisant les ingrédients les moins transformés qui regorgent également de nutriments et de vitamines. Suivez ces étapes très simples pour préparer des barres de petit-déjeuner !

Purée de banane

Écrasez la banane dans un grand bol. Mon astuce secrète pour une purée facile ? À l’aide d’un mixeur à pâte ! Vous pouvez utiliser une fourchette ou un fouet pour écraser, mais j’aime le plus mon outil pratique. PS Erik aussi !

Préparer les ingrédients humides

Ajouter le reste des ingrédients humides dans le même bol : beurre de cacahuète, sirop d’érable, huile de coco, œuf de lin et vanille. Fouetter jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter des ingrédients secs

Ajouter les ingrédients secs et incorporer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé : flocons d’avoine sans gluten, bicarbonate de soude, levure chimique et sel. Voilà, vous venez de préparer la pâte pour vos barres de petit-déjeuner !

Incorporer les compléments

Maintenant, place à la partie amusante ! Ajoutez vos ingrédients complémentaires préférés pour des barres de petit-déjeuner entièrement personnalisables. J’aime utiliser des canneberges séchées pour mes fruits secs, des graines de tournesol pour mes graines et des noix hachées pour mes noix.

Vous pouvez tous les ignorer et utiliser des pépites de chocolat, si vous le souhaitez. Déchaînez-vous : ils sont ton des barres de petit-déjeuner !

Verser dans le moule

Versez votre mélange de barre de petit-déjeuner dans une casserole et lissez en une couche uniforme.

Cuire

Cuire au four environ 15 minutes.

Refroidissez, tranchez et mangez !

Refroidissez, tranchez et mangez les meilleures barres de petit-déjeuner saines ! Alors félicitez-vous, vous êtes génial !

Qu’est-ce qui rend cette recette de barres de petit-déjeuner saine ?

Vous vous demandez peut-être : « Qu’est-ce qui rend ces barres de petit-déjeuner si saines ? Eh bien, les ingrédients, mon ami ! J’ai conçu une barre de petit-déjeuner saine qui contient les ingrédients les plus sains sans sacrifier la saveur. Jetez un œil par vous-même :

• Avoine: l’avoine est un favori de longue date dans ma famille. Ils sont riches en fibres, bons pour le cœur et vous maintiennent délicieusement régulier [1]. Désolé, je devais le dire !
• Bananes: la banane est un fruit naturellement sucré qui donne du goût et de délicieux bienfaits pour la santé à vos barres de petit-déjeuner saines ! Pensez : 33 % de votre AJR quotidien (apport quotidien recommandé) en vitamine B6, entre autres nutriments. Pensez : riche en antioxydants et riche en fibres [2].
• Graines de lin, noix, graines de citrouille: le trio puissant de graisses saines, faibles en glucides et riches en nutriments.
• Beurre de cacahuète naturel non salé: Parfois, le beurre de cacahuète peut avoir une mauvaise réputation, principalement parce que la plupart des produits à base de beurre de cacahuète achetés en magasin sont en fait des « pâtes à tartiner » qui contiennent beaucoup de sucre, d’huiles et d’autres ingrédients ajoutés. À l’inverse, le beurre de cacahuète naturel non salé ne contient qu’un seul ingrédient : les cacahuètes. Avec 1/4 tasse de beurre de cacahuète naturel pour toute la recette, vous obtiendrez juste la bonne quantité de graisses rassasiantes, satisfaisantes et saines pour le cœur pour vous permettre de continuer, sans culpabilité.

Une recette simple et facile de barres de petit-déjeuner saines que vous pouvez facilement personnaliser avec vos compléments préférés.

Où puis-je trouver des biscuits sains pour le petit-déjeuner ?

Si vous avez envie de biscuits pour le petit-déjeuner au lieu du petit-déjeuner barresconsultez quelques favoris des lecteurs ci-dessous :

Substitutions et personnalisation de vos barres de petit-déjeuner

Vous voulez savoir comment remplacer vos barres de petit-déjeuner saines ? Que diriez-vous de personnaliser vos barres de petit-déjeuner à votre guise ? Lisez la suite pour le découvrir !

• Beurre de cacahuète: sous avec du beurre d’amande, du beurre de cajou ou du beurre de graines de tournesol. D’autres beurres de noix/graines fonctionneront également. 🙂
• Huile de coco: remplacez-le par du beurre végétalien ou une autre huile dont vous appréciez la saveur et le parfum.
• Extrait de vanille: remplacez-le par une plus petite quantité d’extrait d’amande ou d’autres extraits – assurez-vous simplement de ne pas en mettre trop, car certains sont beaucoup plus forts que la vanille.
• Sirop d’érable: remplacer par du sirop de riz brun, de l’agave ou du miel s’il n’est pas végétalien.
• Œuf de lin: remplacer par un œuf de chia ou un œuf ordinaire s’il n’est pas végétalien. Apprenez à faire un œuf de lin ici.
• Graines: J’aime utiliser des graines de citrouille ou de tournesol. Essayez d’ajouter les graines que vous aimez.
• Raisins secs ou canneberges séchées: remplacez-le par n’importe quel fruit sec – assurez-vous simplement de le hacher finement afin qu’aucun gros morceaux ne rende vos barres de petit-déjeuner friables.
• Noix: remplacer par des noix hachées ou davantage de fruits secs.

Vous recherchez des recettes de petit-déjeuner plus facilement personnalisables ? J’ai ce qu’il vous faut avec mes crêpes au babeurre végétaliennes super moelleuses, ces biscuits de petit-déjeuner à la tarte aux pommes sucrés et satisfaisants et ma nouvelle obsession du petit-déjeuner : les barres de céréales.

• Mixeur de pâte : mon outil n°1 pour écraser les bananes. Et combien de bananes Erik et moi avons écrasées (probablement des milliers). Ce mélangeur à pâte permet d’écraser rapidement vos bananes pour obtenir la bonne texture.
• Graines de citrouille biologiques, canneberges séchées sans sucre ajouté et noix crues : mes compléments préférés, des barres granola sans cuisson au granola maison et plus encore. Le combo est délicieusement sucré, salé, acidulé et noisette. Miam !

C’était facile, du citron pressé, d’accord ? 😉 Faites-moi savoir si vous essayez ma recette dans les commentaires ci-dessous – j’adore vraiment avoir de vos nouvelles ! En attendant, sachez simplement que je suis très reconnaissante que vous soyez ici et que vous partagiez ces merveilleuses aventures culinaires avec moi et vos proches. ‘Jusqu’au prochain…

Je t’envoie tout mon amour et peut-être une colombe, xo Demeter ❤️

Barres de petit-déjeuner : favoris des lecteurs

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