Recette de beignets à la cannelle – Beignet frit facile

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Si tu aimes le beignets à la cannelle Offres Krispy Kreme, vous devez les essayer ! C’est la meilleure recette de beignets à la cannelle de Pillsbury – des beignets à la cannelle en conserve faciles à frire (ou au four), sans levure ! Certainement l’une des meilleures astuces de brioches à la cannelle en conserve, ces brioches à la cannelle frites sont TELLEMENT bonnes !

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Si vous aimez cette recette, vous devez essayer mon cheesecake Philadelphia sans cuisson avec Cool Whip, ma recette de mousse froide à la crème sucrée et mes muffins à l’avoine et à la banane et aux bleuets !

Recette de beignets à la cannelle en conserve – Facile et décadente !

Où était cette recette toute ma vie ? Je ne ferai plus jamais de brioches à la cannelle en conserve de la manière habituelle ! Et vous ne le ferez pas non plus une fois que vous aurez essayé cette recette de beignets à la cannelle de Pillsbury. Faciles et rapides, ils constituent la mise à niveau parfaite pour vos brioches à la cannelle en conserve préférées et nécessitent un minimum d’ingrédients !

Si vous aimez mes petits pains à la tarte aux pommes et à la cannelle ou mes petits pains à la citrouille et à la cannelle, ils sont pleins de cette délicieuse saveur de cannelle mais ils sont bien plus faciles ! Parfait avec une tasse de café chaud ou un chocolat chaud maison !

Comment s’appelle un beignet à la cannelle ?

Cela dépend de la boutique de beignets que vous visitez ! Les beignets à la cannelle de Krispy Kreme n’ont pas de nom spécial, mais dans d’autres endroits, ils pourraient être appelés un rouleau persan.

Ils combinent les saveurs et les textures de cassonade et de cannelle d’un petit pain à la cannelle traditionnel avec la forme et le format d’un beignet. Vous pouvez également rencontrer des variantes telles que « beignet tourbillon à la cannelle » ou « beignet à la cannelle » selon l’endroit où vous vous trouvez.

beignets à la cannelle empilés sur un plateau

La pâte à beignets est-elle la même que la pâte à brioches à la cannelle ?

La pâte à beignets et la pâte à brioches à la cannelle sont similaires à certains égards mais présentent de légères différences dans les ingrédients et les méthodes de préparation. Bien qu’elles soient préparées avec des ingrédients similaires, la pâte à beignets a tendance à être légèrement plus riche et plus sucrée que la pâte à brioches à la cannelle.

Il contient souvent plus de sucre et de matières grasses, ce qui donne une texture plus douce et plus tendre. La pâte à beignets est généralement frite jusqu’à ce qu’elle soit dorée, puis recouverte de sucre, de glaçage ou d’autres garnitures.

Ingrédients des beignets à la cannelle de Pillsbury

Je vous ai dit que ces beignets à la cannelle étaient faciles ! Vous n’avez vraiment besoin que de deux ingrédients simples ! Certainement l’une des recettes de beignets les plus simples que vous puissiez trouver !

pâte à brioches à la cannelle en conserve – J’utilise Brioches à la cannelle de Pillsbury. Assurez-vous de conserver le glaçage qui l’accompagne ! Et une autre délicieuse recette qui utilise des brioches à la cannelle de Pillsbury est ma Cinnamon Rolls Peach Cobbler ! Et si vous aimez la cannelle et les épices, découvrez mon Cake Mix Apple Cobbler !
huile de canola ou huile végétale – pour la friture. Vous aurez besoin d’environ 6 tasses, ou suffisamment pour couvrir le fond de la poêle avec 2 pouces d’huile.
glaçage ou garniture de sucre en poudre – ces beignets à la cannelle sont parfaitement délicieux seuls, mais la meilleure façon de les rendre encore meilleurs est d’ajouter un glaçage ou un saupoudrage de sucre en poudre !

Pour plus d’inspiration sur les desserts d’automne, consultez mon tour d’horizon des 36 meilleurs desserts d’automne, parfaits pour toute fête d’automne !

Équipement

Pour réaliser ces délicieux beignets, vous aurez besoin d’une poêle à fond épais comme un braisièreune sauteuse profonde, ou Four hollandaisainsi qu’un thermomètre de cuisson pour mesurer la température de votre huile. J’aime aussi me procurer une grille pour refroidir ces beignets. La grille est également l’endroit où vous verserez votre glaçage à la vanille sur tout le dessus des beignets, vous souhaiterez donc peut-être placer du papier sulfurisé en dessous.

Instructions pour les beignets à la cannelle (petits pains frits à la cannelle)

Le processus de friture de ces beignets à la cannelle en conserve ressemble beaucoup à mes nems aux œufs Peach Cobbler – mais ils sont beaucoup plus faciles à préparer !

beignet à la cannelle Krispy Kreme étape 1

Découpez des trous dans les brioches à la cannelle en conserve avec un petit emporte-pièce rond. Conservez les ronds coupés pour faire des trous de beignets !

beignets à la cannelle recette facile étape 2

Chauffer l’huile à feu moyen jusqu’à ce qu’elle soit chaude, et ajouter les beignets et les trous de beignets. Faire frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, puis retourner.

Recette de beignets à la cannelle étape 3

Continuez à faire frire, puis retirez de l’huile chaude sur une grille de refroidissement ou du papier absorbant.

Verser le glaçage pour beignets sur les beignets chauds et laisser prendre.

Indice: vous pouvez utiliser le glaçage fourni avec les brioches à la cannelle, ou saupoudrer votre recette de beignets cuits à la cannelle de sucre en poudre. J’aime faire un glaçage au sucre en poudre facile en combinant du sucre en poudre, du lait et de l’extrait de vanille dans un petit bol, que j’inclurai dans la fiche de recette ci-dessous !

recette de beignets à la cannelle sur une grille

Beignets cuits au four à la cannelle – sans levure

C’est une excellente recette pour obtenir cette saveur classique de beignet frit dans un plat de petit-déjeuner facile. Mais si vous préférez essayer des beignets à la cannelle cuits au four, vous pouvez le faire ! Utilisez simplement votre emporte-pièce pour percer des trous dans vos brioches à la cannelle et faites-les cuire selon les instructions sur l’emballage. Vous pouvez également utiliser un moule à beignets pour être sûr qu’ils gardent cette forme parfaite de beignet !

Beignets à la cannelle – Version friteuse à air

Vous pouvez également préparer ces beignets à la cannelle faciles dans une friteuse à air – il suffit de découper les trous au milieu, puis de suivre les étapes de ma recette de brioches à la cannelle de la friteuse à air !

Stockage

Vous pouvez conserver ces beignets à la cannelle (frits ou cuits au four) dans un contenant hermétique ou recouverts d’une pellicule plastique jusqu’à 3 jours. Je n’ai pas essayé de les congeler, mais si votre gourmandise ressemble à la mienne, elles ne dureront probablement pas aussi longtemps de toute façon !

Astuce

Assurez-vous de laisser votre huile chauffer complètement avant d’ajouter vos beignets à la cannelle en conserve – vous voulez qu’ils commencent à frire dès qu’ils touchent l’huile, et cela peut prendre 5 minutes ou plus pour que l’huile chauffe. Je recommande d’utiliser un thermomètre de cuisson pour vérifier la température de l’huile avant d’ajouter vos beignets.

Foire aux questions

Les brioches à la cannelle sont-elles des beignets ?

Bien que les brioches à la cannelle et les beignets soient de délicieuses friandises sucrées, ils se distinguent les uns des autres en termes de pâte, de méthodes de préparation et de textures. Les petits pains à la cannelle ont une texture douce semblable à celle du pain avec un tourbillon de cannelle et de sucre qui traverse la pâte, tandis que la pâte à beignets est généralement enrichie de sucre, de beurre ou d’huile et d’œufs, ce qui donne une texture plus douce et plus sucrée que la pâte à petits pains à la cannelle. .

Krispy Kreme fait-il des brioches à la cannelle ?

Oui! Les offres de beignets à la cannelle Krispy Kreme sont disponibles le dimanche dans certains magasins Krispy Kreme.

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