Recette de granola de chanvre avec coeurs de chanvre
Ma recette de granola de chanvre préférée qui est noisette, croquante, remplie de graines de chanvre en santé cardiaque et la douceur réconfortante des dates. Le meilleur granola coeurs de chanvre est sans gluten et riche en fibres! Essayez également mon granola sans céréales et mon granola de beurre d’amande sain.
Délicieux granola de chanvre
Aujourd’hui, nous apprenons tout sur le chanvre avec l’assistant éducatif le plus savoureux: le granola de chanvre! Cette recette de granola noisette, croquante et si réconfortante est remplie de graines de chanvre, de merveilleuses dates et de quelques autres favoris de noix et de graines sur votre garde-manger. Venez me rejoindre alors que nous préparons un lot du granola de graines de chanvre d’ingrédient entier et le plus facile qui vous laissera satisfait et ressentira bien. Prêt? Faisons du granola!
Mais, comme, qu’est-ce que le chanvre?
Le chanvre est une graine dérivée de la plante de cannabis sativa. Mais contrairement au produit le plus associé du cannabis, le chanvre n’a aucun effet psychoactif et psychoactif. [1] [2] Au lieu de cela, pensez aux graines de chanvre comme une alternative aux graines de lin, tout comme dans mon granola de graines de lin. Comme les graines de lin, les graines de chanvre ont un coup de poing en ce qui concerne les vitamines, les graisses saines et les minéraux qui sont bons pour vous.
Ingrédients granola de graines de chanvre
Vous adorerez les ingrédients simples utilisés dans la recette d’aujourd’hui pour le granola de chanvre – il est plein d’ingrédients entiers que nous connaissons, aimons et bénéficions:
- Avoine roulée
- Coeurs de chanvre
- Dates
- Graines de tournesol
- Farine d’amande ou farine d’amande
- Sel
- Sirop d’érable pur
C’est vraiment tout, les amis. Le combo d’avoine copieuse, de graines de tournesol croquantes et de grillage coeurs de chanvrecombiné avec des dates douces et moelleuses et un repas d’amande tendre est celui qui ne peut pas être battu. Pensez: le meilleur granola de chanvre!
Comment faire du granola de chanvre
Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques étapes simples pour faire de ce délicieux granola coeurs de chanvre.
- Premièrement, préchauffez votre four à 325 ° F. Ensuite, tapissez une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
- Ensuite, prenez un bol à mélanger et ajoutez tous les ingrédients dans le bol: l’avoine roulée, les coeurs de chanvre (aka graines de chanvre codées), les dates piquées et hachées, les graines de tournesol, la farine d’amande, le sel et le sirop d’érable pur.
- Remuer et plier tous les ingrédients granola de chanvre ensemble jusqu’à ce qu’ils soient enduits de sirop d’érable. Étalez le granola en une seule couche, même avec de petites poches vides entre les deux sur la plaque à pâtisserie préparée.
- Cuire au four environ 20 minutes. Ensuite, remuer et retourner le granola. Cuire au four pendant 5 à 15 minutes supplémentaires jusqu’à ce que votre granola soit un brun doré profond.
- Enfin, retirez le granola de graines de chanvre Formez le four pour refroidir. Une fois cool, profitez de la simplicité des friandises maison comme ces amandes grillées grillées.
Quels sont les avantages pour la santé du chanvre?
Les graines de chanvre sont une centrale de nutrition et peuvent produire des effets bénéfiques sur le corps, comme l’amélioration de la fonction cérébrale, une réduction du cholestérol et de la pression artérielle. Les graines de chanvre sont riches en antioxydantes, riches en vitamines et remplies de graisses saines.
Coeurs de chanvre vs graines de chanvre
Quelle est la différence entre les coeurs de chanvre et les graines de chanvre, de toute façon? C’est vraiment simple: les graines de chanvre sont la graine entière qui est extraite de la plante de cannabis sativa. Cependant, comme avec la plupart des graines, la coquille est assez difficile et difficile à manger (ou même à mâcher).
Ainsi, la graine de chanvre est cocotéce qui signifie que sa coquille est supprimée. En conséquence, nous avons ce qui reste à l’intérieur: le coeur de chanvre. C’est ce que nous utilisons aujourd’hui pour faire du granola de graines de chanvre – ou, comme vous le souhaitez peut-être plus précisément, le granola du cœur de chanvre.
Rendez-vous à la table du petit-déjeuner!
Comment bien est-ce que ça fait de se réveiller avec une table de petit-déjeuner garnie de quelque chose que vous avez fait avec votre très propres mains Comme ces barres de petit-déjeuner saines. Il n’y a rien de tel. 🙂 J’espère que vous aimez faire cette recette de granola de chanvre autant que moi. ‘Jusqu’à notre prochaine douce aventure…
Vous envoyer tout mon amour et peut-être même une colombe, Xo Demeter ❤️
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Préchauffer le four à 325 ° F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé ou du papier d’aluminium graissé. Réserver pour plus tard.
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Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol.
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À l’aide d’une spatule en caoutchouc, pliez soigneusement jusqu’à ce que les grappes se forment et que le mélange soit très bien mélangé. Vous voulez vous assurer que le sirop d’érable est réparti uniformément et que rien n’est laissé sec.
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Versez sur la plaque à pâtisserie préparée. En utilisant la spatule, poussez doucement le granola dans une couche uniforme. Séparez le granola en petits tas pour créer des grappes. Faites de la place entre les clusters pour permettre à l’air de passer à travers et de croustiser le granola.
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Cuire au four pendant 20 minutes. À l’aide d’une spatule résistante à la chaleur, retournez doucement le granola, en vous assurant de garder les grappes intactes. Cuire au four pendant 5 à 15 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que les bords soient un brun doré profond et que le granola soit légèrement doux. Le mien a pris un total de 30 minutes. Le granola va croustillant pendant le refroidissement.
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Placer la plaque à pâtisserie sur une grille de refroidissement. Laisser refroidir pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit complètement refroidi. Apprécier! Stockage des instructions ci-dessous.
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★ Dernière étape: si vous avez fait cette recette, laissez un commentaire et une critique. Cela aide vraiment notre petite entreprise à continuer à courir et aide les lecteurs comme vous!
Stockage des instructions: Conserver dans un récipient hermétique pendant 1 à 2 mois à température ambiante, gardez la lumière directe du soleil.
Calories: 172kcal | Glucides: 22g | Protéine: 6g | Graisse: 7g | Graisses saturées: 1g | Graisse polyinsaturée: 3g | Graisse monoinsaturée: 1g | Sodium: 38mg | Potassium: 120mg | Fibre: 3g | Sucre: 5g | Vitamine A: 34Iu | Vitamine C: 0,04mg | Calcium: 36mg | Fer: 2mg
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