Sauce au fudge chaud à cinq ingrédients
Cette recette a été initialement publiée en février 2015
Décadente et onctueuse, riche et chocolatée, la sauce au fudge chaud à cinq ingrédients d’ABK est un favori depuis des années.
C’est un calcul simple. Ajoutez dix minutes de temps plus cinq ingrédients et vous obtenez illimité possibilités. Notre délicieuse sauce au fudge chaud garnit la crème glacée, les coupes glacées au brownie, les gaufres, les fruits et bien plus encore. Pensez à toutes les possibilités !
À seulement dix minutes de là…
À CELA !
Vous n’aimez pas payer plus cher pour une sauce au fudge piquant à l’épicerie ? Cette recette suffit à nourrir les masses affamées à un prix abordable. La sauce au fudge piquant d’ABK se conserve également quelques semaines au réfrigérateur – si elle dure aussi longtemps ! Je vous mets au défi de trouver une sauce du commerce que vous apprécierez autant que celle-ci. Double défi.
La sauce au fudge piquant à cinq ingrédients est comme un câlin chaleureux dans un pot et constitue un cadeau fait maison parfait pour quelqu’un de spécial. Incluez une recette de brownies One Bowl, de gaufres de Liège ou de crème glacée aux cerises noires et aux morceaux de chocolat et faites-vous un meilleur ami pour toujours !
Empêchez votre écran de s’assombrir
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Mettez le chocolat et le beurre dans une casserole moyenne à feu doux. L’utilisation d’un bain-marie fonctionne également bien.
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Cuire et remuer continuellement jusqu’à ce que le chocolat et le beurre soient fondus et lisses.
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Ajoutez le sucre et la crème fouettée et fouettez.
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Cuire à feu moyen jusqu’à ce que la crème commence à peine à bouillir et que le mélange soit lisse.
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Continuez à fouetter et laissez cuire 3 à 4 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud et lisse.
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Retirer du feu, ajouter la vanille et remuer.
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Le fudge chaud commencera à épaissir en refroidissant.
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Réchauffer au micro-ondes pendant trente secondes à la fois, puis en remuant jusqu’à ce que la température et la consistance désirées soient atteintes.
Je trouve que la crème fouettée épaisse ajoute de la richesse à cette recette, mais la crème fouettée peut également être utilisée avec d’excellents résultats.
Avez-vous fait cette recette ?
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