Spaghettis au poulet Rotel – Le Nester à plumes

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Vous cherchez un plat de pâtes crémeux et au fromage facile à préparer et plein de saveurs? Ce recette de spaghettis Rotel au poulet est la perfection dans un seul pot ! Avec du poulet émincé tendre, des spaghettis parfaitement cuits et une sauce au fromage au Rotel, cette recette est un repas que tout le monde appréciera à coup sûr. Qu’il s’agisse d’un dîner de semaine chargé ou d’un repas réconfortant pour une réunion, ce Spaghettis au poulet au Rotel deviendra votre nouveau favori.

Spaghettis au fromage dans une poêle.Spaghettis au fromage dans une poêle.

Ce Spaghettis au poulet Rotel La recette combine des produits de base du garde-manger et des ingrédients frais pour créer un plat aussi pratique que délicieux. L’utilisation de poulet rôti permet de gagner du temps, tandis que la sauce crémeuse au fromage garantit que chaque bouchée est savoureuse. De plus, tout est réuni dans une seule poêle pour un nettoyage facile !

Une assiette de spaghettis.Une assiette de spaghettis.

Pourquoi nous aimons cette recette de spaghettis au poulet Rotel

  • La simplicité d’un seul pot– Cette recette est le gain de temps ultime ! Tout (sauce, pâtes et poulet) est réuni dans une seule poêle ou casserole, ce qui simplifie le nettoyage. Pas besoin de jongler avec plusieurs plats ni de frotter des casseroles et des poêles sans fin. Avec moins de dégâts, vous aurez plus de temps pour savourer votre repas et passer du temps avec votre famille.
  • Pratique et gain de temps– L’utilisation de poulet rôti simplifie la préparation de la cuisson. Précuit et parfaitement assaisonné, le poulet rôti simplifie le processus tout en offrant des bouchées tendres et savoureuses à chaque bouchée. Cette recette est conçue pour vous faire gagner du temps et des efforts, en préparant le dîner sur la table en moins de 25 minutes.
  • Débordant de saveur– Ce recette de spaghettis Rotel au poulet regorge de bienfaits audacieux et ringards qui satisferont tout le monde à table. La combinaison de tomates Rotel, de fromage Colby Jack, de fromage à la crème et d’un mélange d’assaisonnements crée une sauce riche et crémeuse qui adhère à chaque brin de pâtes. Ajoutez le tendre poulet émincé et les légumes sautés, et vous obtenez un repas copieux et savoureux, et un succès garanti avec même les mangeurs les plus difficiles.

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Spaghetti au fromage dans une poêle avec une cuillère en bois.Spaghetti au fromage dans une poêle avec une cuillère en bois.

Ingrédients et substitutions

  • Spaghetti – Les nouilles spaghetti classiques sont idéales pour cette recette, mais vous pouvez les remplacer par des fettuccines, des penne ou des pâtes sans gluten si nécessaire.
  • Poivron rouge – Ajoute une touche de couleur et de douceur. Vous pouvez échanger avec des poivrons verts ou jaunes pour une saveur légèrement différente.
  • Oignon jaune – Fournit une base savoureuse pour le plat. L’oignon blanc ou rouge fonctionne comme une alternative.
  • Huile d’avocat – Ou utilisez votre huile de cuisson préférée comme substitut.
  • Ail – Rehausse la saveur avec son punch aromatique. De la poudre d’ail peut être utilisée si nécessaire.
  • Rotel – Notre ingrédient secret, ajoute des tomates en dés et des piments verts pour une touche piquante. Remplacez-le par des tomates en dés et une boîte de piments verts si nécessaire.
  • Fromage Colby-Jack – Doux et fondant, parfait pour ce plat. Le cheddar ou le Monterey Jack peuvent être remplacés.
  • Lait et crème épaisse – Mélangez pour créer une sauce crémeuse. Pour une version plus légère, utilisez du lait d’amande moitié-moitié ou non sucré.
  • Assaisonnements – Ajoute de la profondeur et de l’équilibre au plat. Ajuster au goût ou ajouter de la poudre de chili pour plus de chaleur.
  • Fromage à la crème – Crée une texture épaisse et crémeuse. Vous pouvez utiliser du mascarpone comme substitut.
  • Poulet cuit émincé – Le poulet rôti rend cette recette rapide et facile, mais les restes de poulet ou de dinde cuits fonctionnent également.
  • Persil – Ajoute une garniture fraîche et égaye le plat. Remplacez-le par de la coriandre ou de la ciboulette si vous préférez.
Ingrédients étiquetés pour la recette de spaghetti.Ingrédients étiquetés pour la recette de spaghetti.

Variations de recettes

  • Spaghettis épicés au poulet Rotel: Ajoutez des jalapeños coupés en dés ou davantage de flocons de piment rouge pour un piquant.
  • Version végétarienne: Remplacez le poulet par des champignons sautés ou vos légumes rôtis préférés.
  • Spaghettis au poulet à la mexicaine: Remplacez le fromage Colby Jack par un mélange de fromages mexicains et ajoutez une pincée de cumin.
  • Sauce plus crémeuse: Utilisez du Velveeta à la place du fromage à la crème pour une texture ultra-onctueuse.
  • Option faible en glucides: Utilisez des nouilles de courgettes ou de la courge spaghetti à la place des pâtes.

Nous aimons les plats préparés et nous parions que vous aussi ! Voici quelques recettes supplémentaires pour rendre vos dîners un peu moins salissants : spaghettis à la bolognaise, pâtes à l’ail et au parmesan et cuisses de poulet à la poêle.

Équipement utilisé

  • Planche à découper
  • Couteau
  • Grande poêle
  • Cuillères et tasses à mesurer
Une assiette de spaghettis.Une assiette de spaghettis.

Comment faire des spaghettis au poulet avec Rotel

  1. Préchauffer et cuire les pâtes.
    Préchauffez votre four à puissance élevée (500°F). Cuire les spaghettis selon les instructions sur l’emballage. Égoutter et réserver.
  2. Faire sauter les légumes.
    Dans une grande poêle, chauffer l’huile d’avocat à feu moyen. Ajouter le poivron rouge et l’oignon. Faire revenir pendant 4 minutes, puis ajouter l’ail émincé et cuire 1 minute.
  3. Créer la sauce.
    Ajouter le Rotel, 1 tasse de fromage Colby Jack, le lait, la crème épaisse et les assaisonnements dans la poêle. Remuer et cuire 2 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  1. Épaissir avec de la crème fromage.
    Ajouter le fromage à la crème et cuire 2-3 minutes en remuant jusqu’à ce que la sauce soit lisse et épaisse.
  1. Mélanger le poulet et les pâtes.
    Incorporer le poulet râpé, suivi des spaghettis cuits. Remuer jusqu’à ce que tout soit enrobé de sauce crémeuse.
  2. Ajouter du fromage et griller.
    Saupoudrer le reste de la tasse de fromage Colby Jack. Faire griller pendant 2-3 minutes jusqu’à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
  1. Garnir et servir:
    Garnir de persil et de flocons de piment rouge. Servir chaud et déguster !
Spaghetti au fromage dans une poêle avec une cuillère en bois.Spaghetti au fromage dans une poêle avec une cuillère en bois.

Suggestions de présentation

Ce Spaghettis au poulet au Rotel est un plat polyvalent qui se marie à merveille avec une variété d’accompagnements et de boissons pour créer un repas complet.

Servez-le avec du pain à l’ail chaud pour vous imprégner de la sauce crémeuse et ajoutez une salade croquante pour équilibrer la richesse du plat. Pour les boissons, du thé glacé ou un vin blanc léger comme le Sauvignon Blanc complète parfaitement les saveurs. Terminez le repas sur une note sucrée avec une simple salade de fruits ou du pain au citron tressé piquant en dessert.

🎯 Astuce TFN Pro

Voici une astuce de cuisine que vous auriez aimé connaître plus tôt! Vous pouvez déchiqueter la volaille en seulement 15 secondes à l’aide d’un mixeur. Ajoutez votre volaille désossée (comme les poitrines de poulet) dans votre bol à mélanger. Fixez ensuite le fil ou le batteur plat, réglez-le à basse vitesse et laissez le mixeur faire le travail : fini le déchiquetage fastidieux à la main.

Une boule de spaghetti à l'aide d'une cuillère en bois.Une boule de spaghetti à l'aide d'une cuillère en bois.

FAQ sur les recettes de spaghettis au poulet et au fromage

Puis-je préparer ce plat à l’avance ?

Oui! Assemblez le plat jusqu’à l’étape de cuisson au gril, couvrez et réfrigérez jusqu’à 24 heures. Griller juste avant de servir.

Puis-je congeler cette recette ?

Oui! Congeler dans un contenant hermétique jusqu’à 3 mois. Décongeler toute la nuit au réfrigérateur avant de réchauffer.

Que puis-je utiliser à la place de Rotel ?

Remplacez-le par des tomates en dés et une boîte de piments verts pour une saveur similaire.

Une assiette de spaghettis.Une assiette de spaghettis.

Autres recettes de dîner à considérer…

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Une assiette de spaghettis.Une assiette de spaghettis.

Spaghettis au poulet Rotel

Renée